Mentimun milik keluarga tanaman yang sama dengan labu, labu, dan semangka. Seperti semangka, mentimun terutama terdiri dari air, yang berarti makan mentimun dapat membantu Anda tetap terhidrasi pada hari musim panas.

Dengan bantuan vitamin K, vitamin B, tembaga, kalium, vitamin C, dan mangan, mentimun dapat membantu Anda menghindari kekurangan gizi yang umum di antara mereka yang makan makanan khas Amerika.

Mentimun mengandung kalium yang berhubungan dengan tingkat tekanan darah yang lebih rendah. Keseimbangan kalium yang tepat, baik di dalam maupun di luar sel Anda sangat penting bagi tubuh Anda untuk berfungsi dengan baik.

Mentimun sangat rendah kalori, tetapi mereka membuat camilan isian. Serat larut dalam mentimun dilarutkan dalam tekstur gel di usus, yang membantu memperlambat pencernaan. Ini akan membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan merupakan salah satu alasan mengapa itu kaya serat dapat membantu dengan kontrol berat badan.

Unduh Galeri Transparan Gambar PNG Mentimun.