Hot dog adalah produk daging olahan yang diperoleh dengan mencampur daging dengan berbagai bahan curing, rasa dan pewarna. Daging kemudian dimasukkan ke dalam selongsong, dimasak, dihapus dari kotak dan memasukkannya ke dalam paket terakhir. Meskipun teknologi untuk produksi hot dog dikembangkan ribuan tahun yang lalu, produk daging ini terus menjadi makanan populer di musim panas. Bahkan, di Amerika saja lebih dari 16 miliar hot dog dikonsumsi setiap tahun.

Hot Dog Kosher

Hot dog dikenal dengan berbagai nama, termasuk sosis, franks dan hot merah. Meskipun ada banyak varietas hot dog, salah satu yang paling terkenal adalah hot dog halal. Hot dog ini disiapkan yang mengikuti tradisi tahunan berusia 3.000 tahun sesuai dengan praktik keagamaan Yahudi. Rabi yang terlatih khusus untuk memantau seluruh proses pembuatan hot dog halal. Pada akhirnya, perbedaan utama antara hot dog konvensional dan halal adalah bahwa hot dog halal tidak mengandung daging babi.

Teknologi untuk produksi hot dog dan sosis dikembangkan ribuan tahun yang lalu. Ini membuat produk ini adalah salah satu bentuk makanan olahan tertua.

Unduh Galeri Transparan Gambar PNG Hot Dog.