The Mojito adalah highball klasik Kuba. Rum putih, Â, jus jeruk nipis, Â, dan biasanya digunakan dalam itu. Rasa mint herba Mojito yang manis, jeruk, dan herba dimaksudkan untuk memuji rum, dan itu menjadi minuman favorit.

Jus jeruk nipis segar dikombinasikan dengan gula dan mint untuk membuat mojito. Sebuah Muddler terbiasa menghancurkan campuran dengan lembut. Daun mint hanya boleh dihancurkan, bukan robek, untuk melepaskan minyak esensial. Rum kemudian ditambahkan, dan minuman diaduk dengan cepat untuk melarutkan gula dan mengangkat daun mint dari bawah untuk yang lebih menarik -. Akhirnya, air soda yang dihancurkan dan soda bersoda ditambahkan ke minuman. Tanahnya dengan daun mint dan irisan jeruk nipis.

Mojito dikatakan berasal dari Havana, Kuba, sementara asal aktualnya diperdebatkan. Awak asrama kecil pergi ke darat di Kuba dengan bahan untuk perawatan yang efektif karena diketahui bahwa penduduk asli Amerika Selatan memiliki obat untuk berbagai penyakit tropis. Aguardiente de Caa dikombinasikan dengan bahan -bahan tropis asli seperti jeruk nipis, jus tebu, dan mint.

Jus jeruk nipis saja akan melindungi Inggris dari penyakit kudis dan disentri, tetapi Tafia/Rum dengan cepat ditambahkan karena menjadi lebih mudah diakses. Mint, jeruk nipis, dan gula juga bermanfaat dalam menutupi rasa abrasif roh. Sir Francisâ, menurut versi lain, membuatnya. Brandy digunakan untuk membuat minuman ⠀ œel draque⠀. Sementara itu tidak menamai mojito di Theâ, itu adalah pertama kalinya komponen -komponen ini digabungkan.

Beberapa sejarawan percaya bahwa budak Afrika yang bekerja di ladang tebu Kuba selama abad ke -19 memainkan peran dalam ciptaan koktail. Jus tebu yang digunakan di Mojitos, Guarapo, adalah minuman favorit di antara para budak yang memberikan namanya. Itu tidak pernah dimaksudkan untuk memiliki jus jeruk nipis di dalamnya.

Ada berbagai hipotesis tentang asal mula istilah mojito, salah satunya mengklaim bahwa itu berasal dari mojo, bumbu Kuba yang dibuat dari kapur dan digunakan untuk membumbui makanan. Saran lain adalah bahwa istilah Mojito berasal dari kecilnya Mojado, Mojadito.

Mojito sering disebut sebagai koktail favorit Ernest Hemingway. Hemingway juga seharusnya membuat bar la bodeguita del Medio terkenal setelah menjadi biasa dan ⠀ œMy mojito di La Bodeeguita, Daiquiri saya di El Floridita⠀ di dinding bar. Meskipun para penulis biografi Hemingway khawatir tentang perlindungan seperti itu dan kegagalan penulis untuk Mojitos, epigraf ini, ditulis dan menandatangani atas namanya, bertahan. The â  di La Bodeguita del Medio lebih terkenal daripada Theâ.
Unduh Galeri Transparan Gambar Mojito PNG.