Gandum adalah salah satu butir paling fleksibel dalam hal nilai gizi dan. Ini dapat ditemukan di seluruh dunia dan sangat mudah dimasukkan dalam diet harian Anda. Ini memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti mengendalikan obesitas, meningkatkan metabolisme tubuh, mencegah diabetes tipe 2, mengurangi peradangan kronis, mencegah batu empedu, mencegah kanker payudara, meningkatkan kesehatan saluran pencernaan pada wanita, mencegah asma pada anak -anak, melindungi tubuh dari tubuh dari tubuh dari tubuh dari tubuh dari tubuh dari tubuh dari tubuh dari tubuh dari tubuh Penyakit jantung koroner, menghilangkan gejala pascamenopause dan mencegah serangan jantung. Secara teratur termasuk gandum dalam makanan Anda, Anda dapat menggunakan semua nutrisi yang ditawarkannya, dan mencegah terjadinya banyak penyakit.

Gandum adalah biji -bijian yang sangat umum dan hadir dalam hampir semua hal yang Anda makan. Dari makaroni, bagel, dan roti hingga kue dan muffin, biji -bijian sehat ini merupakan bagian integral dari hampir setiap makan. Ini adalah manfaat kesehatan yang terutama tergantung pada jenis gandum yang dikonsumsi. Sebagai contoh, gandum utuh dianggap sebagai salah satu bentuk gandum yang paling kuat, sedangkan ekstrak butiran ini kurang sehat, karena lapisan coklat luar sering dihilangkan. Lapisan ini mengandung sejumlah besar nutrisi, seperti vitamin B3, B2, B1, asam folat, madu, kalsium, fosfor, seng, serat dan zat besi, dan kehilangannya dapat memengaruhi makanan Anda.

Gandum penuh dengan banyak nutrisi yang bagus untuk kesehatan Anda. Ini mengandung unsur -unsur katalitik, E, vitamin B, garam mineral, tembaga, kalsium, iodida, magnesium, seng, kalium, mangan, belerang, silikon, klorin, dan arsenik.
Nilai gizi gandum
Dalam 100 gram gandum ada 339 kalori. Total lemak dalam gandum adalah 2,5 g, di mana 0,5 g adalah lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda dan 0,3 g lemak tak jenuh tunggal. Ini mengandung 0 mg kolesterol. Gandum memiliki 2 mg natrium dan 431 mg kalium. Kandungan total karbohidrat dalam 100 g gandum adalah 71 gram. Ini mengandung 14 g protein dengan 3% dari asupan kalsium harian yang direkomendasikan, 19% zat besi, 20% vitamin B-6 dan 36% magnesium. Namun, mengandung 0% vitamin A, C, D dan B-12.
Mengendalikan obesitas
Meskipun gandum diketahui mengendalikan obesitas, manfaat ini jauh lebih aktif pada wanita daripada pria. Konsumsi simultan produk gandum utuh dapat benar -benar membantu pasien yang gemuk, dan dapat menyebabkan penurunan berat badan yang signifikan.
Mencegah diabetes tipe 2
Meskipun diabetes tipe 2 adalah penyakit kronis dan bisa sangat berbahaya jika tidak dapat dikontrol dengan benar, itu juga merupakan penyakit yang dapat dibalik jika lebih banyak perhatian diberikan pada diet. Magnesium adalah salah satu nutrisi yang banyak ditemukan dalam gandum. Mineral ini adalah co-factor untuk lebih dari 300 enzim yang secara langsung mempengaruhi bagaimana tubuh menggunakan insulin dan mengeluarkan glukosa. Dengan demikian, konsumsi gandum utuh secara teratur membantu mengendalikan gula darah. Dengan hanya mengganti beras dalam ransum harian dengan gandum, penderita diabetes dapat dengan mudah mengendalikan kadar gula dengan pasokan yang layak.
Mencegah batu empedu
Gandum utuh membantu mencegah batu empedu pada wanita. Batu empedu terbentuk karena sekresi asam empedu yang berlebihan. Karena fakta bahwa gandum memiliki serat yang tidak larut di dalamnya, ia memberikan pencernaan yang lebih halus, yang membutuhkan lebih sedikit sekresi asam empedu, sehingga mencegah batu empedu.
Mencegah serangan jantung
Paling sering, dokter lebih suka perawatan alami dan obat untuk pasien yang menderita serangan jantung. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa prosedur ini lebih cepat dan juga mengambil kurang dari muatan pada tubuh. Meskipun tidak sepenuhnya jelas mengapa mereka bekerja lebih baik daripada narkoba, dokter menganjurkan perawatan alami. Produk gandum, seperti gandum dan makanan kaya serat, telah menunjukkan pengurangan tekanan darah pada pasien, yang mengurangi kemungkinan serangan jantung lain. Tentu saja, diet sehat harus disertai dengan semua latihan yang direkomendasikan untuk benar -benar efektif.
Unduh Galeri Transparan Galeri Transparan Wheat.