La farina d’avena è un prodotto di avena a cottura, al vapore e appiattito, o un grossolano preparato da cereali di avena scafo che sono stati macinati o tagliati. L’avena bianca è un altro nome per l’avena di terra. â Mangela di farina d’avena, â Inshoal di farina, â e â Pinhead Oats sono tutti termini per l’avena tagliata in acciaio. L’avena arrotolata era originariamente spessa “avena vecchio stile”, ma ora possono essere resi più sottili o più piccoli, e possono essere classificati come “Fast” o “Instant” in base alla cucina “, che viene ridotta Alle dimensioni e precori di avena.
Un tipico avena a terra, taglio in acciaio o avena arrotolata viene definita farina d’avena. Altri componenti, come â, â, aromi, addensanti, vitamine o minerali, sono elencati su alcuni contenitori commerciali, ma l’enfasi è sulla cottura rapida e le prestazioni individuali individualmente confezionate per comodità.
Impatto Dehusks I cereali di avena, che vengono quindi riscaldati e raffreddati per stabilizzare i choat. L’avena ottiene un sapore di nocciola a causa della procedura di cottura. La farina d’avena fine, media o grossolana può essere realizzata da questi settori di avena. L’avena tagliata in acciaio può essere minuscole e potrebbero essere presenti i gare fratturati dal processo di dehusking.
Choat di avena a vapore e appiattite sono l’avena arrotolata. Il porridge a base di avena all’antica può essere denso e richiedere molto tempo per cucinare. Prima di essere cotto a vapore e arrotolato, l’avena arrotolata a cottura rapida viene tagliata in piccoli pezzi. La farina d’avena istantanea viene prodotta cucinando e asciugandola con l’aggiunta di un dolcificante, come lo zucchero e gli aromi.
Entrambe le forme di avena arrotolata possono essere mangiate crude, come in muesli, o cotte, come nel porridge, con oâ. L’avena arrotolata viene consumata cruda o tostata di latte e zucchero in alcuni paesi, spesso con uvetta aggiunta, come muesli di base. La parola â Oatmeal viene occasionalmente usata per descrivere un porridge cotto sia con la crusca che con la buccia fibrosa del nocciolo di avena. I cereali di muesli e le barre di muesli includono spesso l’avena arrotolata come componente significativo.
I biscotti di farina d’avena, l’avena d’avena, le barrette britanniche e i dessert di farina d’avena al forno e la mela Crisp sono tutti realizzati con avena arrotolata. L’avena può anche essere usato come contorno per pasti, come il condimento su molti pane alla crusca di avena e il rivestimento su Caboc. La farina d’avena è anche usata per addensare zuppe arabe o egiziano e aggiunta a basso costo e aggiunta a basso costo e contenuto nutriente al polpettone.
La farina d’avena non arricchita è dell’84 % dell’acqua e comprende carboidrati del 12 %, tra cui il 2 % di fibre alimentari e il 2 % di proteine ??e grassi quando preparati per ebollizione o microonde. La farina d’avena cotta ha 71 calorie per 100 grammi e offre il 29 percento del valore giornaliero per il manganese, nonché modeste quantità di fosforo e zinco, senza altri micronutrienti in quantità significative.
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