Een bord is een groot, concaaf, maar de voornamelijk platte die kan worden gebruikt om te dienen. Een bord kan ook worden gebruikt voor sier- of ceremoniële doeleinden. De meerderheid van de platen is cirkelvormig, hoewel ze elke vorm of materiaal kunnen zijn die resistent is. Platen worden meestal verhoogd rond de randen door op te buigen of door een bredere lip of verhoogde sectie. Kommen of gerechten worden waarschijnlijk beschouwd als vaten zonder lip, vooral als ze een meer afgeronde zijn, net als extreem grote vaten met een plaatvorm. Platen zijn zowel servies als scheeldwerk in verschillende beschavingen, platen gemaakt van, aardewerk en dateren uit de oudheid.

In de westerse cultuur en vele andere beschavingen is het bord het traditionele schip van welke voedsel wordt geconsumeerd en waarop het wordt gepresenteerd, zo niet overdreven. De, of of is de primaire concurrent die bijvoorbeeld voor beide functies in Zuid -Aziatische, Zuidoost -Aziatische en Oost -Aziatische beschavingen wordt gebruikt.

Voedsel wordt in de put geplaatst, die zich op de bodem van het gerecht bevindt. Het platte verhoogde buitenste buiten staat bekend als de lip. De breedte over de put varieert veel. Grotere gerechten en traditionele Chinese vormen hebben meestal een kleine omhooghelling of zijn parallel met de basis. Een prominente lip is niet aanwezig op alle platen.

De rand, of de buitenrand van het item, is vaak verfraaid, zoals bij vergulden.

De typische Europese verhoogde lip, breed en plat, is geërfd van Europese ijzeren plaatontwerpen; Chinese aardewerkplaten bochten meestal aan de randen of hebben een dunne lip. Een trencher is een platte serveerschotel die alleen geschikt is voor droge maaltijden en meestal van hout is gemaakt.

Platen zijn meestal gevormd van keramische materialen zoals porselein, geglazuurde aardewerk, steengoed en conventionele materialen zoalsâ, hout en metaal; Â is soms ook gebruikt. Behalve specifieke doeleinden zoals platen voor jongeren, blijven keramiek en andere traditionele materialen het meest voorkomen, ondanks de beschikbaarheid van een verscheidenheid aan kunststoffen en andere hedendaagse materialen. Porselein en bot China werden vroeger als luxe artikelen beschouwd, maar ze zijn nu betaalbaar voor de meeste van de bevolking van de bevolking.

In de arme wereld worden goedkope metalen platen, die het meest duurzaam zijn, nog steeds veel gebruikt. Wegwerpplaten werden voor het eerst geïntroduceerd in 1904 en zijn bedoeld om slechts één keer te worden gebruikt. Ze zijn vaak samengesteld uit, papierpulp of een combinatie. Melamine -hars of gehard glas, zoals Corelle, zijn andere opties. Sommigen kunnen zich inschrijven voor een aardewerkklasse en verschillende ontwerpen, kleuren en texturen gebruiken om hun eigen bord te maken.
Download plaat PNG afbeeldingen Transparante galerij.