Walnoten worden verondersteld tot 7000 voor Christus te zijn gekweekt in de wetlands rond de Kaspische Zee. Tegenwoordig is California Walnuts een van de beste walnoten die er zijn; In feite, bijna 90 procent van de Amerikaanse productie van walnootgroei direct in Californië. De Verenigde Staten zijn gerangschikt als de tweede grootste producent van walnoten ter wereld, alleen naar China.

Sommige mensen hebben het idee dat alle walnoten hetzelfde zijn. Dit is vooral niet waar voor walnoten; Deze unieke walnoten bestaan ??in wezen uit meervoudig onverzadigde vetzuren als omega-3 en omega-6, en bijna elke andere noot bestaat in wezen uit enkelvoudig onverzadigde vetten. Bovendien zijn walnoten de enige noot met een aanzienlijke hoeveelheid ALA, oliehoudende zaden, die door dieet moeten worden verkregen. Rauwe walnoten hebben ook een aanzienlijk hoger niveau van antioxidanten.

Naast deze smakelijke traktaties zijn walnoten erg goed voor het hart en de bloedsomloop. Walnoten helpen het cholesterol te verlagen, wat de kwaliteit van het bloed verbetert, en ze helpen het risico van overmatige bloedstolling en ontsteking in bloedvaten te verminderen. Als een betrouwbare bron van omega-3 helpen walnoten herhaaldelijk veel cardiovasculaire functies te verbeteren, zelfs tegen een hoge bloeddruk.

Walnoten zijn goede eiwitbronnen. Maar de meeste mensen zullen waarschijnlijk walnoten in hun dieet opnemen in de eerste plaats omdat ze het meeste uit de gerechten kunnen halen, smaakt veel beter en meer textuur op de tong hebben. Deze noten zijn rijk aan verschillende vitamines, vezels, magnesium en antioxidanten in bijzonder vitamine E.

Download Walnut PNG Images Transparante Gallery.