é um essencial comido no. Essa palavra em inglês significa quebrar o período de jejum na noite anterior. Há uma alta probabilidade de que a maioria dos lugares tenha um ou mais menus de café da manhã “típicos” ou “tradicionais”. Ainda assim, sua composição varia significativamente de um lugar para outro e, com o tempo, então há uma extensa gama de preparativos e ingredientes em todo o mundo já associada ao café da manhã.

A palavra em inglês para “” também se referiu inicialmente a quebrar o jejum; Até que seu significado passou para meados do século XIII, esse nome foi dado à primeira refeição do dia. Não foi até o século XV que a palavra “café da manhã” começou a ser usada em inglês escrito para descrever as refeições da manhã: literalmente, uma quebra do período de jejum da noite acabou de terminar. No inglês antigo, a palavra era MorgenMete, que significa “refeição da manhã”. Embora o café da manhã seja comumente referido como “a refeição mais importante do dia”, alguns estudos epidemiológicos mostraram que comer carboidratos de alta disponibilidade aumenta o risco de síndrome metabólica. Esta é uma opinião profissional principalmente a favor do café da manhã, mas alguns contestam o efeito positivo de seu status “mais importante”. O impacto do café da manhã no controle de peso não é claro.

A maioria dos egípcios começa o dia com um. Ful Medames, um dos vários pratos nacionais do Egito, é típico. Tempere com e sementes de cominho decoradas com óleo vegetal e, se desejar, tahine, salsa picada, picada ,,, pimenta de pimenta e geralmente cubra com um ovo cozido. O café da manhã é servido com um pão básico chamado Eish Masri ou Eish Baladi e geralmente é acompanhado por Taêê-amiya, que é a versão local do falafel feita com feijão fava, fritas caseiras recém -cortadas e uma variedade de legumes frescos ou em conserva. Vários tipos de queijo são generalizados, incluindo Bä “Ás ou Domyati, Gebna Rumi e Istambuli Cheese. Com Pastirma também é um café da manhã típico no Egito.

A Nigéria abriga mais de 250 grupos étnicos diferentes com uma variedade correspondente de cozinha. Para Hausa, no norte da Nigéria, um café da manhã típico consiste em Kosai ou Funkaso. Ambos os bolos podem ser servidos com mingau e açúcar, conhecido como Koko.
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