Желевые бобы представляют собой маленькие конфеты в форме фасоли с мягкими раковинами и толстым гелевым внутренним слоем. Кондитерское изделие продается в широком диапазоне цветов и вкусов и изготавливается в первую очередь.
История желе живота
Говорят, что желе -бобы были впервые упомянуты в 1861 году, когда Бостонский кондитерский шеф -повар Уильям Шраффт поощрял людей отправлять свои желе солдатам во время гражданской войны в американской гражданской войне. Лишь в 5 июля 1905 года в Чикагских Daily News упоминались желе. Большинство историков говорят, что желе -бобы были впервые связаны с Пасхой в Соединенных Штатах в 1930 -х годах из -за формы яиц. Изобретая пластиковые пасхальные яйца, желейные бобы могут войти внутрь.
Производство
Основными компонентами желе -бобов являются сахар, тапиока или кукурузный сироп и пектин или крахмал. Также включены относительно небольшое количество эмульгирующего агента лецитина, анти-плиты, пищевых восков, таких как воск или пчел-воск, соль и кондитерская глазурь. Ингредиенты, которые придают каждому бону персонаж, также относительно малы по пропорции и могут варьироваться в зависимости от вкуса.

Большинство желе-бобов продаются в ассортименте из восьми различных вкусов, большинство из которых основаны на фруктах. Также доступны различные кованые «пряные» желе и жевательные резинки, которые включают аналогичное количество специй и вкусов мяты. Цвета желе -бобов часто соответствуют фруктам и «прямым» вкусу.

Некоторые премиальные бренды, такие как желе Belly и фабрика Jelly Bean, доступны во многих различных ароматах, включая ягоды, тропические фрукты, безалкогольные напитки, попкорн, солодку и новизны, в дополнение к знакомым фруктам и пряным ароматам. Хотя они также продаются в качестве ассортимента, отдельные ароматы можно приобрести у дистрибьюторов.
Загрузите Gelly Belly Png изображения прозрачной галереи.