Пирог – это запеченное, которое обычно заключено в тесто и наполнен различными сладкими или солеными ингредиентами. В сладких пирогах. Яйца и â â € â € â € â € â € â € â € â €

Корки пирогов характеризуют их. Кондитерский кондитерский состав Начинка находится в нижней части блюда в пироге с верхней корочкой, который затем покрывается тесто или другим покрытием перед выпечкой.

Начинка полностью содержится в кондитерской оболочке пирога из двух корочек. Тесто для короткоцентра является наиболее распространенным типом теста, используемого для пирога, однако можно также использовать печенье, пюре и крошки.

Пироги бывают разных размеров, от небольшого размера укуса до больших многопрофильных пирогов.

Сорока, «отмеченная для сбора шансов и заканчивается в ее», может быть, происхождение термина «пи»; Связь может быть связана с тем, что средневековые пироги также содержали множество животных мяса, таких как цыплята, вороны, голубки и кролики. «», говядина, капоны, кур, и утки, и чирева, кролики, вуджеры и крупные птицы, такие как цапли и аисты, плюс говяжий мозг, твердого приготовленного желтки, изюмины и туалеты,- Согласно одному 1450 -м – для «грита», который предлагается как «магпи» этимологию.

Ранние пироги были галетками, которые были плоскими, круглыми или свободными хрустящими пирожными с корочкой из раздавленного овса, ржи, или с медом внутри. Стены гробницы фараона Рамесс II, которые правили с 1304 по 1237 год до н.э., в долине королей, обеспечивают свидетельство эволюции этих галеток в раннюю сладкую тесто или. Рецепт для пирога был вписан в А -Шумере где -то около 2000 г. до н.э.

Считается, что кондитерс -пирог возникла у древних греков. Поскольку крошечная выпечка, наполненная фруктами, упоминается в комедиях Аристофана. Тип используемого теста неизвестен, но греки явно отличали кондитерский стиль от типа пекаря.

Римляне использовали простую тесто, состоящую из муки, и воды, чтобы покрыть приготовленное мясо и птицы, удерживая соки. Римский метод завершения «птицы или ветчины с тестом» был описан как больше Попытайтесь удержать мясо от высыхания во время выпечки, чем современный пирог.

Крошечные пирожные, содержащие яйца или мелкие птицы, были среди незначительных блюд, предлагаемых на банкетах и ​​были сделаны с более богатым тесто, которое было предназначено для употребления. Первое задокументированное упоминание о римском пироге предназначено для ржаного теста, заполненного комбинацией сыра и меда.
Скачать Pie Png Images Transparent Gallery.