Canapã©เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยประเภทเล็ก ๆ ที่เตรียมไว้และมักจะตกแต่งซึ่งประกอบด้วยชิ้นเล็ก ๆ ของขนมพัฟหรือแครกเกอร์ราดตกแต่งด้วยอาหารอร่อยบางอย่างที่เก็บไว้ในและกินบ่อยครั้ง

ชื่อมาจากคำภาษาฝรั่งเศสสำหรับการเปรียบเทียบที่เครื่องปรุงอยู่บนขนมปังด้านบนเป็น

สถานที่กำเนิด: ฝรั่งเศส
ส่วนผสมหลัก: ฐาน: หนึ่งในแครกเกอร์ขนมปังขนมปังปิ้งหรือพัฟ ท็อปปิ้ง: เผ็ดกระจายหรือน้ำพริก
การเปลี่ยนแปลง: Vol-au-vent
หลักสูตร: Hors D’Oeuvre

รายละเอียด

เนื่องจากพวกเขามักจะเสิร์ฟในช่วงเวลาค็อกเทลจึงเป็นที่ต้องการบ่อยครั้งที่คานาเป้เค็มหรือเผ็ดเพื่อกระตุ้นให้แขกดื่มมากขึ้น Canapã©สามารถจำแนกเป็นอาหารนิ้วได้ แครกเกอร์หรือขนมปังชิ้นเล็ก ๆ ขนมปังปิ้งหรือแป้งแซนวิชตัดเป็นรูปทรงต่าง ๆ ทำหน้าที่เป็นฐานสำหรับเนยหรือน้ำพริกเผ็ดมักจะมีอาหารอร่อยเช่น ,,, คาเวียร์, ฟัวกราส, purã© es หรือเพลิดเพลิน

ตามเนื้อผ้าcanapã© s ถูกสร้างขึ้นบนขนมปังเก่าตัดเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วรูปร่างด้วยคัตเตอร์หรือมีดเป็นวงกลมแหวนสี่เหลี่ยมจัตุรัสแถบหรือสามเหลี่ยม จากนั้นพวกเขาจะทอด, ทอดหรือsautã© ed จากนั้นเคลือบด้านบนของสะสมโดยใช้องค์ประกอบแปรรูปและการตกแต่ง เครื่องปรุงที่มีสีสันและน่าดึงดูดใจมักจะเติมเต็มการนำเสนอ canapã© s มักจะเสิร์ฟบนcanapã© salver และกินจากcanapãขนาดเล็ก

ดาวน์โหลด Canape PNG Images Transparent Gallery

“