Ang mga garapon ay maaaring magamit upang hawakan ang mga solido na masyadong malaki upang maalis, o ang mga likido ay masyadong malapot na ibuhos; leeg ng isang bote. Maaari itong maging pagkain, kosmetiko, gamot o kemikal. Ang mga garapon ng salamin – ang pinakapopular na kung saan ay isang mason jar – maaaring magamit upang mag -imbak at mapanatili ang iba’t ibang mga item tulad ng jam, adobo, marmalade, pinatuyong mga kamatis, olibo, jalapeà ± o peppers, honey, at marami pa. .

Ang mga garapon ay isterilisado sa pamamagitan ng paglalagay ng mga ito sa isang pressure cooker na may kumukulong tubig o sa oven nang ilang minuto. Ang mga garapon ng salamin ay itinuturing na microwavable.

Mason garapon

Mason garapon na may regular at malawak na bukas na leeg na may isang sinulid na leeg para sa singsing at lids, na ang selyo ay tiyak na pinakamahusay para sa pagpapanatili sa bahay. Ang Mason Jar ay nangangailangan lamang ng isang takip para sa anumang paggamit sa de -latang pagkain sa bahay. Dapat mong hugasan ang mga garapon bago ang bawat paggamit sa mainit na tubig. Ang paggamit ng isang banayad na naglilinis ay kinakailangan kapag ganap na rinsing pagkatapos ng paglilinis. Hindi nito mai -sterilize ang mga garapon, ngunit linisin ang mga garapon para sa matagal na kumukulo ng tubig o presyon ng canning.

Gayunpaman, kung iniisip mo ang tungkol sa paggawa ng jam, jelly o adobo na mga produkto, kailangan mong isterilisado ang mga garapon sa bahay. Ito ay isang simpleng pamamaraan, at madaling gawin sa pamamagitan ng paglalagay ng mga walang laman na garapon sa isang garapon ng tubig na kumukulo. Punan ang parehong mga garapon at canner na may mainit ngunit hindi kumukulo ng tubig sa isang pulgada sa itaas ng bibig ng garapon.

Ang garapon ay nangangailangan ng mahusay na takip at sealing gasket. Kapag pinoproseso ang pagkain, ang takip ng takip ay masikip ang ibabaw ng garapon, ngunit nag -iiwan ng sapat na silid para makatakas ang hangin mula sa garapon, na nagpapahintulot sa gasket na bumuo ng isang airtight seal sa iyong home canning jar.

Ngayon napuno ang iyong mga garapon at upang palayain ang mga bula ng hangin na may isang patag na plastik na spatula, nang walang metal, lugar sa pagitan ng pagkain at gilid ng garapon. Dahan -dahang paglipat ng garapon sa isang bilog, pindutin ang spatula pataas at pababa upang pasiglahin ang paghihiwalay at pagpapakawala ng mga bula ng hangin. Dapat mong linisin ang gilid ng garapon sa pamamagitan ng pag -alis ng anumang mga particle na maaaring maiwasan ang isang masikip na selyo ng hangin.

I -download ang Jar PNG Mga Larawan Transparent Gallery.