birçok insan için en iyi konforlu yiyeceklerdir. İster kızarmış peynir çubukları ister, herkesin suçlu zevkler listesinde en az bir kızarmış yiyecek var.

Gerçek şu ki, kızartma yiyecekleri ona veriyor, ancak düzgün pişirilmezse gıdaların besin değerini düşürme potansiyeli vardır.

Kızartmadan vazgeçmeden daha sağlıklı yemek istiyorsanız, bu hack’leri takip ettiğinizden emin olun.
Zeytinyağını kullanın
Kızarmış yiyecekler yapmak için kullanabileceğiniz en iyi türdür. Zeytinyağının birçok sağlık yararına sahiptir, bu nedenle diğer rakiplerine kıyasla iyi bir seçenektir. Yağ, ayçiçeği yağı, soya fasulyesi yağı ve mısır yağı ile karşılaştırıldığında yüksek sıcaklıklarda daha kararlıdır, bu da diğer yağlardan daha uzun kullanılabilir. Kızartma çünkü beslenmesini ve kalitesini koruyor. Kullanmanız gereken en iyi zeytinyağı bakire veya sızma zeytinyağıdır.
Yağınızı temiz tutmayı unutmayın
Kızartma yağını güzel ve temiz tutmak çok önemlidir. Yağın yaşlanmasına ve artıkları toplamasına izin verirseniz, yağ yanmaya başlayacak ve yemeğiniz de yanmış bir tada sahip olacaktır.

Eski yağdan yararlanmak, daha fazla beslenme olmadığı anlamına gelir, bu yüzden cimri olmayın ve diğer pişmiş yiyeceklerden kalıntıları görmeye başlar başlamaz yağınızı değiştirin. Eski yağı korumak ve daha fazla kullanmak istiyorsanız, yağın kalıntılarını çıkarmak ve yeniden kullanmak en iyisidir, ancak yağı her üç ila dört günde bir değiştirmek iyi bir fikirdir.
Hamuru daha iyi yap
Yemeğiniz için mükemmel bir meyilli olmak daha iyi bir yemek için çok önemlidir, ancak soru, meyilli kızartmanın yağlı bir karmaşa veya sağlıklı bir tedavi olacağını nasıl belirleyeceğidir.

Birçok insan meyilli için çok amaçlı un kullanır. Çok amaçlı un iyi bir seçenektir, çünkü yiyeceklere yapışmasına yardımcı olan gluten içerir, ancak çok fazla yağ emebilir.

Çok amaçlı un kullanmak yerine, hamurunuzda pirinç unu veya mısır unu gibi glutensiz malzemeleri kullanmayı deneyin.
Fry PNG görüntüleri şeffaf galeri indirin.