Pirinç kolayca bulunur ve her yerde insanların en popüler ana zımba diyetlerinden biri bulunur. Bu tahılın elli binden fazla çeşidi sayılması, değerini ve geniş tanınmasını kanıtlıyor. Kural olarak, pirinç iki ana kategoriye ayrılabilir: tam tahıllı pirinç ve beyaz pirinç. Her iki kategori de pirincin besin değeri nedeniyle yaygın olarak popülerdir.

Pirinç, niasin, D vitamini, kalsiyum, lif, demir, tiamin ve riboflavin gibi mükemmel bir protein, vitamin ve mineral kaynağıdır. Bu besinler, metabolizma, bağışıklık, vb. Gibi birçok hayati işlevi güçlendirmede önemli bir rol oynar. Ayrıca, kronik kabızlığın tedavisi için güvenilir bir araç olan çözünmeyen lif açısından da zengindir. Lifin yumuşak süngerimsi bir yapısı, bağırsağın hareketini kolaylaştırmaya yardımcı olur. Bunlar dünyada en yaygın kullanılan tahıllar olduğundan, farklı hükümetler pirinçin besin değerini artıran yeni pirinç çeşitleri geliştirmeye çok yatırım yapmaktadır. Bunun, onu tüketen milyonlarca insan üzerinde doğrudan bir etkisi olabilir.

Zengin enerji kaynağı: Tüm pirinç çeşitleri, özellikle kahverengi pirinç, karbonhidratlar bakımından zengindir, bu nedenle pirinçli bir diyetten sonra tamamen yüklü hissedersiniz. Pirinçteki karbonhidratlar kolayca sindirilebilir ve vücuttan enerjiye dönüştürülebilir.

Kolesterol ve kan basıncını kontrol etmek: Pirinç, kolesterol veya sodyumda zararlı yağ yoktur. Aslında, pirinç diyetindeki ana noktalardan biri, ateroskleroz, saldırılar ve vuruşlar gibi kalp hastalığına neden olabilecek pıhtıları çıkarabilmeleridir. Düşük bir sodyum seviyesi, ve arterlerinizin sıkıştırılması için çok az şans olduğu anlamına gelir, bu da artan basınca yol açar. Yabani pirinç ve kahverengi pirinç çeşitleri bu kategorideki beyaz pirinçten çok daha üstündür, çünkü tahıl lavabosu birçok besin olduğu yerdir; Pullar beyaz pirinç için bir hazırlık olarak çıkarılır.

Kanserin önlenmesi: Pirinç, C vitamini, A vitamini, fenolik ve flavonoid bileşikleri gibi lif ve doğal antioksidanlar bakımından zengindir. Antioksidanları uyarabilirler, bu da kanser hücreleri geliştirme riskini azaltan serbest radikalleri çıkarırlar. Küçük miktarlarda bile pirinç yemek metabolizmanız ve antioksidanların üretimi için harikalar yaratabilir.

Cilt Bakımı: Dünyanın en büyük pirinç üreticisi olan Hindistan, eski Ayurveda tedavileri ile de bilinir. Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, pirinç ve türevleri birçok Ayurveda tedavisinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Pirinçte, özellikle kahverengi veya yabani pirinçte bulunan fenolik bileşikler anti-enflamatuar özelliklere sahiptir. Pirincin ciltte erken kırışıklıkları önlediği de bilinmektedir.

Sindirim Özellikleri: Pirinç kabukları önemli sindirim olarak kabul edilir, bu da onu sindirim bozukluğu olan insanlar için en yaygın olarak reçete edilen diyet yapar. Bir diüretik olarak, pirinç size yardımcı olabilir, ürik asit gibi vücuttan toksinleri çıkarabilir ve hatta kilo verebilir.
Rice Png Görüntüler Şeffaf Galeri indir.