son uno de los alimentos más saludables que puedes comer. Son sabrosos, nutritivos y proporcionan una serie de impresionantes beneficios para la salud. Son dulces o agrios y a menudo se usan en conservantes y postres.

Las bayas tienen un buen perfil nutricional. Por lo general, son ricos en fibra y polifenoles antioxidantes. Como resultado, la incorporación de bayas en su dieta puede ayudar a prevenir y reducir los síntomas de muchas enfermedades crónicas. Lea los beneficios para la salud de las bayas a continuación:

Las bayas ayudan a controlar la diabetes
Las bayas son dulces, pero no las que deben enviarse a personas con diabetes en funcionamiento. Porque pueden usarlo en una dieta diabética como una porción de fruta. En general, es mejor comer frutas enteras que beber jugo, que contiene mucho más y no contiene fibra. Aunque los beneficios para la salud de las bayas todavía cuentan cuando se incluyen en otros productos, el refuerzo de nutrición es mejor al elegir arándanos frescos en lugar de pastel de arándanos o magdalenas.
Alto en fibra
Las bayas son una buena fuente de fibra, incluida la fibra soluble. Los estudios han demostrado que el consumo de fibra soluble ralentiza el movimiento de los alimentos a lo largo del tracto digestivo, lo que conduce a una disminución del hambre y un aumento en la saciedad.

Esto puede reducir la ingesta de calorías y facilitar el control de peso.
Berry puede prevenir la enfermedad de Parkinson
Las personas que comen al menos dos porciones de bayas por semana tienen un 25 por ciento menos de probabilidades de obtener la enfermedad de Parkinson que sus compañeros, según un estudio publicado en la revista Neurology. El mismo estudio mostró que los hombres con el mayor consumo de flavonoides, que abundan en las bayas, redujeron su riesgo en un 40 por ciento. Además de comerlos, también puede obtener sus porciones de bayas agregándolas frescas o congeladas a otros alimentos de alta nutrición como, y.
Sabrosas recetas saludables
Las bayas son indudablemente deliciosas. Hacen un excelente desayuno o postre, ya sea que use un tipo o una mezcla de dos o más.

Aunque son naturalmente dulces y no requieren endulzamiento adicional, agregar un poco de crema pesada o batida puede convertirlos en un postre más elegante.

Para el desayuno, pruebe bayas decoradas con yogurt griego simple, requesón o queso ricotta, así como picado.
Bayas para el control de peso
Debido a su contenido de fibra y líquido, las bayas nos dan una sensación de plenitud, y una sensación de saciado es una parte importante de la gestión de su programa de dieta. Deje que la creatividad de la cocina lo lleve a experimentar con bayas en recetas nutritivas como salsas de frutas frescas y aderezos para ensaladas, combinarlas para un refrigerio rápido o comerlas sin comida. Emulsificarlos y hacerlos parte de una vinagreta de frutas en lugar de usar mucho.
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