El ajo es útil para una buena salud de una forma u otra. Pase el olor y el mundo del bien, puede tomar un régimen diario de suplementos frescos de ajo o ajo. Aunque no todos los beneficios para la salud del ajo se han demostrado en el laboratorio, el siglo del consumo de ajo, y su uso en una medicina natural distinta, indican hierbas con diferentes propiedades medicinales y un valor nutricional considerable.

El ajo contiene ácidos sanos y altos niveles de aliina constitutiva, un derivado de un aminoácido que se dice que es responsable del uso de hierbas para la salud. El ajo contiene elementos traza de cobre, zinc, germanio, selenio, hierro, magnesio, vitaminas A y C, así como varios compuestos útiles de azufre que se conocen a metales y toxinas pesadas en el hígado y los transportaron para eliminar.

Durante miles de años, se usó ajo en medicina natural para el tratamiento de varias infecciones virales, bacterianas y fúngicas, así como servir como herida, hinchazón e parásitos intestinales. Esto puede acelerar el metabolismo y ayudar a quemar grasas y considerarse como agente de lucha de radicales libres y potenciador del sistema inmune de la dieta saludable para el corazón. El ajo también se conoce como efectivo en la lucha contra la plaga de la Edad Media.

Los estudios han demostrado que el ajo puede aumentar el nivel de insulina en la sangre y estabilizar el azúcar en la sangre.

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