Mermelada: es el puré de gelatina, que se prepara a partir de carne y jugo de ambos y. Se calienta junto con y, lo que ayuda a activar pectina. También está hecho con una combinación de varias frutas, como y. Como no hay líquido libre, se distribuye fácilmente. Las frutas, como los arándanos, los duraznos, y, deben mezclarse con frutas con un alto contenido de pectina o gel. También se conoce como conservos.

Una cucharadita de mermelada contiene 6.09 g de humedad, 569 calorías, 0.07 g de proteína, 0.01 g de grasa total, 0.05 g de cenizas, 13.77 g de carbohidratos, 0.2 g de fibra dietética y 9.7 g. El azúcar total también proporciona 0.02 mg de cobre, 1.8 mg de vitamina C, 0.1 mg de hierro y 0.015 mg de vitamina B2.
Beneficios para la salud de las mermeladas de frutas

No contiene grasa y colesterol, lo que ayuda a lograr un peso saludable.
La pectina ayuda a reducir el riesgo de cáncer y contribuye a la salud de la piel, el cabello, los huesos y las uñas.
JAM también reduce la probabilidad de accidente cerebrovascular, ataque cardíaco y enfermedades cardiovasculares.
La mermelada también reduce el desarrollo de cánceres en el estómago, la boca y el colon.
Reduce la probabilidad de espina bífida, defectos del tubo neural y anencefalia en las mujeres.
Estabilizar, lograr y mantener un control de peso óptimo.
Proporcione energía y resistencia durante el estrés y el ejercicio.
Reducir .
Mejore la salud de su piel y uñas.
Reducir el riesgo de cálculos renales.
Reducir la pérdida ósea.
Reducir las posibilidades de desarrollar diabetes tipo 2
Reduzca la velocidad del proceso de envejecimiento.
Reduce el estreñimiento y la diverticulosis.
Promover el crecimiento saludable y la recuperación de todos los tejidos corporales.
Mantenga sus dientes y encías sanos.
Ayuda al cuerpo a formar glóbulos rojos

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