sont l’un des aliments les plus sains que vous puissiez manger. Ils sont savoureux, nutritifs et offrent un certain nombre d’avantages impressionnants pour la santé. Ils sont sucrés ou aigres et sont souvent utilisés dans les conservateurs et les desserts.

Les baies ont un bon profil nutritionnel. Ils sont généralement riches en fibres et polyphénols antioxydants. En conséquence, l’intégration des baies dans votre alimentation peut aider à prévenir et à réduire les symptômes de nombreuses maladies chroniques. Lisez les avantages pour la santé des baies ci-dessous:

Les baies aident à contrôler le diabète
Les baies sont douces, mais pas celles qui doivent être envoyées aux personnes atteintes de diabète. Parce qu’ils peuvent l’utiliser dans un régime diabétique comme portion de fruits. En général, il est préférable de manger des fruits entiers que de boire du jus, qui contient beaucoup plus et ne contient pas de fibres. Bien que les avantages pour la santé des baies soient toujours comptés lorsqu’ils sont inclus dans d’autres produits, le boost nutritionnel est meilleur lors du choix des bleuets frais au lieu de tarte aux myrtilles ou de muffins.
En fibre
Les baies sont une bonne source de fibres, y compris des fibres solubles. Des études ont montré que la consommation de fibres solubles ralentit le mouvement des aliments le long du tube digestif, ce qui entraîne une diminution de la faim et une augmentation de la satiété.

Cela peut réduire l’apport calorique et faciliter la gestion du poids.
Berry peut empêcher la maladie de Parkinson
Selon une étude publiée dans la revue Neurology. La même étude a montré que les hommes avec la consommation la plus élevée de flavonoïdes, qui sont abondants dans les baies, ont réduit leur risque de 40%. En plus de les manger, vous pouvez également obtenir vos portions de baies en les ajoutant fraîches ou congelées à d’autres aliments à haute nutrition comme.
Procures saines savoureuses
Les baies sont sans aucun doute délicieuses. Ils font un excellent petit-déjeuner ou dessert, que vous utilisiez un type ou un mélange de deux ou plus.

Bien qu’ils soient naturellement sucrés et ne nécessitent pas d’édulcorant supplémentaire, l’ajout d’un peu de crème lourde ou fouettée peut en faire un dessert plus élégant.

Pour le petit déjeuner, essayez des baies décorées de yaourt grec nature, de fromage cottage ou de ricotta, ainsi que haché.
Baies pour le contrôle du poids
En raison de leur contenu en fibres et liquides, les baies nous donnent un sentiment de plénitude, et une sensation rassasiée est une partie importante de la gestion de votre programme de régime. Laissez la créativité de la cuisine vous conduire à expérimenter des baies dans des recettes nutritives telles que les sauces de fruits frais et les vinaigrettes, les combiner pour une collation rapide ou les manger sans nourriture. Les émulsitez-les et faites-les faire partie d’une vinaigrette aux fruits au lieu d’utiliser beaucoup.
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