est le meilleur aliment réconfortant pour beaucoup de gens. Que ce soit, des bâtons de fromage frits ou, tout le monde a au moins une nourriture frite qui figure sur sa liste de plaisirs coupables.

Le fait est que la friture des aliments lui donne un, mais elle a un grand potentiel pour réduire la valeur nutritionnelle des aliments s’il n’est pas cuit correctement.

Si vous cherchez à manger plus sainement sans abandonner la friture, assurez-vous de suivre ces hacks.
Utilisez l’huile d’olive
Le meilleur type de vous peut utiliser pour faire des aliments frits est. L’huile d’olive a de nombreux avantages pour la santé, c’est donc une bonne option par rapport à ses autres concurrents. L’huile est plus stable à des températures élevées par rapport à l’huile de tournesol, à l’huile de soja et à l’huile de maïs, ce qui signifie qu’elle peut être utilisée plus longtemps que les autres huiles. Frire parce qu’il maintient sa nutrition et sa qualité. Les meilleures huiles d’olive que vous devez utiliser sont l’huile d’olive vierge ou extra vierge.
N’oubliez pas de garder votre huile propre
Garder l’huile de friture agréable et propre est essentielle. Si vous laissez l’huile ancienne et récupérez les restes, l’huile commencera à brûler et votre nourriture aura également un goût brûlé.

Faire l’utilisation de l’ancien huile signifie qu’il n’y a plus de nutrition, alors ne soyez pas plus avare et changez votre huile dès que vous commencez à voir les restes d’autres aliments cuits. Si vous voulez garder l’ancienne huile et l’utiliser davantage, il est préférable de retirer les restes de l’huile et de le réutiliser, mais c’est une bonne idée de changer l’huile tous les trois à quatre jours.
Rendez votre pâte meilleure
Avoir une pâte parfaite pour votre nourriture est très important pour avoir un meilleur repas, mais la question est de savoir comment la pâte déterminera que votre friture sera un gâchis gras ou une gâterie saine.

Beaucoup de gens utilisent de la farine tout usage pour leur pâte. La farine tout usage est une bonne option car elle contient du gluten qui l’aide à s’en tenir aux aliments, mais il peut absorber beaucoup d’huile.

Donc, au lieu d’utiliser de la farine tout usage, essayez d’utiliser des ingrédients sans gluten, comme la farine de riz ou la semoule de maïs dans votre pâte.
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