Apakah Anda menyebutnya kacang ginjal atau cabai, menggunakannya di Chilli Con Carne Anda, atau sebagai bagian dari salad ringan, tidak dapat disangkal manfaat kesehatan dari kacang -kacangan ini. Kacang ginjal, dinamai sesuai dengan organ yang mereka miliki dengan kemiripan yang unik, ditanam dan dimasak di negara -negara di sekitarnya. Terlepas dari kesamaan ini, cara mereka digunakan bervariasi di seluruh dunia.
Sumber serat yang bagus
Kacang ginjal mengandung kadar serat yang tinggi, yang memainkan peran penting dalam membantu menurunkan kolesterol Anda, dan tentu saja, kemudian mengurangi risiko penyakit. Demikian juga, kacang ginjal memberikan bentuk serat yang larut dan tidak larut. Serat yang larut membantu mengurangi jumlah kolesterol yang Anda serap dari makanan dan menjaga darah dari naik terlalu cepat setelah makan, sementara serat yang tidak larut memberikan curah yang cukup untuk membantu sistem pencernaan Anda.
Bantu otak Anda untuk membantu diri sendiri
Tiamin sangat penting untuk fungsi dan penciptaan sel otak dan kacang ginjal mengandung 18% dari RDA Anda. K juga ditemukan pada kacang ginjal, yang sangat bagus untuk otak dan sistem saraf. Ini adalah vitamin K, yang bertanggung jawab atas sintesis sphingolipid. Selanjutnya, ia memainkan peran penting dalam pengembangan fungsi Anda dan saraf.
Mengurangi risiko penyakit jantung
Kemampuan kacang ginjal untuk mengurangi risiko penyakit jantung membentang di luar sumber serat sederhana yang mereka berikan. Mereka juga mengandung kadar folat yang tinggi, yang membantu mengurangi kadar homocysteine ??- dalam tubuh. Homocysteine ??- adalah asam amino yang telah terbukti secara ilmiah terkait dengan pengembangan masalah jantung. Selain asam folat, kacang ginjal juga merupakan sumber magnesium yang baik, yang sangat penting untuk menjaga pembuluh darah dan arteri Anda bahagia.
Kaya protein
Ketika Anda memikirkan makanan kaya protein, kebanyakan orang segera memikirkan daging atau produk susu. Lebih sedikit orang cenderung memikirkan kacang ginjal, tetapi kadar protein yang mereka berikan sebanding dengan segala bentuk daging atau susu. Plus, ketika dikombinasikan dengan protein gandum seperti gandum, beras, atau gandum, mereka menjadi protein lengkap.
Terlihat lebih muda lagi
Yah, mungkin tidak sesederhana itu. Namun, kacang ginjal memiliki sifat kesehatan antioksidan yang tinggi. Salah satu manfaat antioksidan yang paling diakui adalah bahwa mereka memiliki sifat anti-penuaan yang kuat yang terkait dengan masalah kulit yang disebabkan oleh faktor lingkungan dan makanan yang tidak sehat.
Unduh galeri transparan gambar png ginjal ginjal.