Okra, atau Okro Abelmoschus esculentus, adalah tanaman mekar dalam keluarga Mallow yang dikenal sebagai  atau ochro di banyak negara berbahasa Inggris. Pod hijau lezatnya dihargai. Mineral, vitamin, antioksidan, dan serat semuanya berlimpah di dalamnya. Asal -usul Okra diperdebatkan, dengan para pendukung mengklaim akar Afrika Barat, Ethiopia, dan Asia Selatan. Tanaman ini ditanam dalam iklim tropis, subtropis, dan beriklim hangat di seluruh, dan itu adalah masakan populer di Amerika Selatan dan India.

⠀ ˜Abelmoschus⠀ ™ adalah kata Latin baru yang berasal dari bahasa Arab. ⠀ ˜SculentUs⠀ ™ berarti ⠀ ˜Seited untuk konsumsi manusia⠀ ™ dalam bahasa Latin.

Kata okra awalnya digunakan pada tahun 1679 di koloni Virginia, dan berasal dari kata igbo kr. Gumbo berasal dari istilah umbundu ochinggômbo atau ki-combo kata kimbundu dan pertama kali didokumentasikan dalam bahasa Amerika sekitar 1805, yang berasal dari Louisiana Creole.

Mereka dikenal sebagai Quimbombó di Kuba dan Puerto Rico, dan digunakan dalam resep seperti Quimbombó Guisado, yang sebanding dengan Gumbo Selatan. Meskipun nama Gumbo sering digunakan untuk merujuk pada gumbo di banyak, banyak komunitas di Deep South masih menggunakannya untuk merujuk pada polong dan tanaman, serta banyak variasi kata lain yang ditemukan di seluruh diaspora Afrika Afrika di Amerika.

Okra adalah allopolyploid dengan asal orang tua yang tidak diketahui. Abelmoschus ficulneus, Abelmoschus tuberculatus, dan sebuah varietas okra yang diklaim sebagai orang tua. Keberadaan populasi yang benar -benar liar tidak diketahui, dan spesies dapat menjadi kultigen.

Asal -usul Okra diperdebatkan, dengan para pendukung mengklaim akar Asia Selatan, Ethiopia, dan Afrika Barat. Istilah Arab untuk tanaman, Bamya, digunakan oleh orang Mesir dan Moor pada abad ke -12 dan ke -13, menyiratkan bahwa ia datang ke Mesir dari Arab. Namun, kemungkinan besar diangkut dari Ethiopia ke Arab sebelumnya.

Mungkin saja tanaman itu melintasi merah atau Bab-El-Mandeb langsung ke Semenanjung Arab, daripada melintasi Sahara atau datang dariâ. Salah satu laporan tertua adalah Moor Spanyol yang mengunjungi Mesir pada tahun 1216 dan menggambarkan tanaman yang ditanami oleh orang -orang yang memakan polong muda yang sensitif dengan Aâ. Tanaman itu bermigrasi ke timur dari Arab di sepanjang pantai Laut Mediterania. Pada 1658, ketika ditemukan di, pabrik telah dibawa ke Amerika dengan kapal -kapal yang mengoperasikan budak Atlantikâ.

Pada 1686, itu juga dilaporkan di Suriname. Okra dikatakan telah tiba di Amerika Utara selatan dari awal 1800 -an. Itu dibudidayakan sejauh utara ke Philadelphia pada tahun 1748. Itu banyak didirikan di Virginia pada tahun 1781, menurut Thomas Jefferson. Pada 1800, itu telah menjadi terkenal di seluruh Amerika Serikat selatan, dengan menyebutkan kultivar yang berbeda yang terjadi pada tahun 1806.
Unduh Lady Finger PNG Galeri Transparan.