A è un cibo dolce a base di farina e altri ingredienti che sono comunemente cotti. Nelle loro antiche forme, c’erano modifiche di, ma le torte ora comprendono un’ampia varietà di preparativi che possono essere semplici o complessi e condividere somiglianze con altri dessert come meringe e torte.

Gli ingredienti della torta più comunemente usati includono farina, zucchero o margarina, liquidi e solventi come bicarbonato di sodio o lievito in polvere. Gli ingredienti e i sapori di accessori comuni includono frutta secca, candita o fresca, e estratti come, con numerose basi per sostituzioni di ingredienti primari. Le torte possono anche essere riempite con frutta in scatola, noci o salse da dessert, ricoperte di crema di burro o altre glassa e guarnite con marzapano, bordi con tubazione o frutta candita.

La torta è spesso servita come pasto festivo a celebrazioni come matrimoni, anniversari e compleanni. Ci sono innumerevoli ricette di torte; Alcuni sono come il pane, alcuni sono ricchi e sofisticati e molti sono secoli. La produzione di torte non è più una procedura complicata; Mentre una volta c’era molto sforzo nel fare torte, le attrezzature e le istruzioni di cottura erano semplificate in modo che anche gli chef più avidi potessero cuocere una torta.

Il termine “torta” ha una lunga storia. La parola stessa deriva dall’origine dei Vichinghi, dalla vecchia parola norrena “Kaka”.

Gli antichi Greci chiamati la torta ï € î »î ± îºî¿á¿mor‚, che derivano dalla parola ï € î »î ± îºïœîµî¹ï‚ che significa “piatto”. Era cotto dalla farina mescolata con uova, latte, noci e miele. Avevano anche una torta chiamata satura, che era una torta pesante. Durante il periodo romano, il nome della torta divenne “placenta”, che deriva dalla parola greca. La placenta era cotta su una base di pasta o all’interno di una scatola di pasticceria.

I Greci inventarono la birra sotto forma di un lievito, fritte in olio d’oliva e cheesecake nel latte di capra. Nell’antica Roma, il burro, le uova e il miele venivano talvolta aggiunti all’impasto del pane principale, risultando in un dolce e simile a una torta. Il poeta latino Ovidio menziona il compleanno e la torta di suo fratello nel suo primo libro di esilio, Tristia.

Anche le prime torte in Inghilterra erano essenzialmente pane: le differenze più ovvie tra “torta” e “pane” erano la forma rotonda e piatta delle torte e il metodo di preparazione in cui le torte venivano girate una volta durante la preparazione, mentre il pane rimaneva retto durante la preparazione.

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