Bekijk de onderstaande 4 voordelen voor het eten van paddestoel:

1. Paddestoelen zijn een goede bron van B -vitamines, waaronder riboflavine, niacine en pantotheenzuur, die helpen om energie te leveren zoals eiwitten, vetten en koolhydraten. Vitamines B spelen ook een belangrijke rol in het zenuwstelsel.

2. Fungi of champignons zijn ook een bron van belangrijke mineralen zoals selenium, ergothioneïne, koper en kalium.

3. Beta-glucan gevonden in veel soorten paddestoelen hebben een duidelijk immuunstimulerend effect, een resistentie tegen allergieën aangetoond en kan betrokken zijn bij de fysiologische processen geassocieerd met het metabolisme van vetten en suikers bij mensen. Beta-Glucanen in oester, shiitake en gesplitste kieuwpaddestoelen worden als het meest effectief beschouwd.

4. City of Hope -onderzoekers waren een van de eersten om een ??potentieel verband tussen paddenstoelen te vinden en vermindert de kans op tumorgroei en ontwikkeling van cellen en dieren. City of Hope -onderzoekers zijn nu van plan om deze studies toe te passen op klinische proeven van mensen.

Download paddestoel PNG afbeeldingen transparante galerij.