Natriumcarbonaat, NA2CO3, is een anorganische verbinding van de formule Na2CO3 en zijn verschillende hydraten. Alle vormen zijn witte, in water oplosbare zouten die matig alkalische oplossingen in water geven. Historisch gezien werd het geëxtraheerd uit de as van planten die in natriumrijke bodem groeien. Omdat de as van deze natriumrijke planten aanzienlijk verschilde van de houtas, werd natriumcarbonaat bekend als frisdrankas en werd ze in grote hoeveelheden geproduceerd door natriumchloride en kalksteen verkregen door de Solvay-methode.
Natriumcarbonaat wordt verkregen in de vorm van drie hydraten en watervrijzout:
1 decahydraat van natriumcarbonaat, Na2CO3 Â · 10H2O, die gemakkelijk wordt gescheiden om een ??monohydraat te vormen.

2 Natriumcarbonaat Heptahydraat, NA2CO3 Â · 7H2O.

3 Natriumcarbonaatmonohydraat, NA2CO3 H2O. Ook bekend als kristalcarbonaat.

4 Water natriumcarbonaat, ook bekend als gecalcineerde frisdrank, wordt gevormd wanneer hydraten worden verwarmd. Natriumbicarbonaat vormt ook wanneer natriumwaterstofcarbonaat bijvoorbeeld wordt verwarmd in de laatste fase van het solvay -proces.

Decahydraat wordt gevormd uit waterige oplossingen die kristalliseren in het bereik van -2,1 tot +32,0 ° C, heptahydraat in een smal bereik van 32,0 tot 35,4 ° C, en boven deze temperatuur wordt monohydraat gevormd. In droge lucht verliezen Decahydraat en heptahydraat water om monohydraat te vormen. Andere hydraten zijn bijvoorbeeld gemeld met 2,5 eenheden water per eenheid natriumcarbonaat. Wat het meest voorkomende gebruik betreft, wordt natriumcarbonaat gebruikt bij de productie van papier, rayon, zeep en wasmiddelen.

Natriumcarbonaat dient als een flux voor silica, waardoor het smeltpunt van het mengsel wordt verlaagd tot iets haalbaars zonder speciale materialen. Deze “frisdrank” is enigszins oplosbaar in water, dus een beetje calciumcarbonaat wordt aan het gesmolten mengsel toegevoegd om het glas onoplosbaar te maken. Flessen en raamglas wordt geproduceerd door dergelijke mengsels van natriumcarbonaat, calciumcarbonaat en silica -zand te smelten. Wanneer deze materialen worden verwarmd, geven carbonaten koolstofdioxide vrij. Natriumcarbonaat is dus een bron van natriumoxide. Soda-limoenglas is al eeuwen de meest voorkomende vorm van glas.

Natriumcarbonaat wordt gebruikt om water te verzachten door Mg2 + en Ca2 + te verwijderen. Deze ionen vormen onoplosbare vaste vaste stof wanneer ze worden behandeld met carbonaationen:

Ca2 + + CO32- ⠆ ’CACO3

Natriumcarbonaat is een goedkope en in water oplosbare bron van carbonaationen.

Natriumcarbonaat is een voedseladditief dat wordt gebruikt als een zuurgraadregulator, anti-astrent, versterker en stabilisator. Het is een van de ingrediënten in Kansui, een oplossing van alkalische zouten die ramennoedels hun karakteristieke smaak en textuur geeft. Het wordt gebruikt bij de productie van snus om de pH van het eindproduct te stabiliseren. Natriumcarbonaat wordt gebruikt bij de productie van sherbet.
Download soda png afbeeldingen transparante galerij.