โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่โต๊ะอาหารเย็นคุณจะพบกับรสกระเทียมซึ่งจะเป็นขนมปังประเภทที่ได้รับความนิยมมากที่สุด มันสามารถอยู่ในรูปแบบของชิ้นหรือขนมปังหนาเช่นขนมปังฝรั่งเศสหรืออิตาลีซึ่งมักจะปรุงรสด้วยกระเทียมและเนย นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นคู่ที่ยอดเยี่ยมพร้อมกับอาหารพาสต้าต่างๆเช่นลาซานญ่าสปาเก็ตตี้หรือ linguine มันยังทำงานได้ดีกับซุปโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ได้รับแรงบันดาลใจจากมะเขือเทศ ในฐานะของว่างคุณควรเสิร์ฟพร้อมชามสลัดสีเขียว ขนมปังปรุงรสกระเทียมระหว่างอาหารเหล่านี้มีความหลากหลายของรสชาติที่มีอยู่ในนั้น

ในบทความนี้คุณจะพบวิธีพื้นฐานในการทำสูตรขนมปังและเคล็ดลับเกี่ยวกับสถานที่ที่จะหาส่วนผสมที่สะดวกที่สามารถเร่งกระบวนการอบ

ผลของสูตรขนมปังรสกระเทียมขึ้นอยู่กับประเภทของขนมปังที่คุณจะใช้ ขอแนะนำให้ใช้ขนมปังอิตาลีหรือธรรมดาซึ่งสามารถใช้ได้ง่ายที่ร้านเบเกอรี่ในท้องถิ่น

คุณยังสามารถเพิ่มรสชาติให้กับขนมปังของคุณได้มากขึ้นโดยการเพิ่มชีส ขอแนะนำให้โรยด้วยงา ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีเนยเพียงพอเพราะจะต้องมีการแพร่กระจายบนขนมปัง และแน่นอนอย่าลืมเกี่ยวกับผงและกระเทียมบวกเกลือ คุณสามารถผสมกระเทียมและเนยในเวลาเดียวกันหรือละลายเนยล่วงหน้ากระเทียมเย็นและโรย

มีสองรูปแบบทั่วไปในการทำขนมปังที่มีรสชาติกระเทียม:

ในการทำเช่นนี้คุณต้องตัดขนมปังครึ่งแรกและแพร่กระจายด้วยเนยและขนมปังกระเทียม วางขนมปังบนชั้นของอลูมิเนียมฟอยล์ ตัดขนมปังออกเป็นสองส่วนที่เท่ากันโดยใช้มีดปกติ การตัดไม่ควรขยายไปที่ด้านล่างของขนมปัง หากคุณต้องการตัดขนมปังในแนวนอนคุณสามารถทำได้ กระจายเนยและโรยด้วยการเตรียมกระเทียมทั้งสอง ใช้ฐานฟอยล์อลูมิเนียมเพื่อห่อขนมปัง วางไว้ในเตาอบสักสองสามนาทีเพื่อให้เนยละลายและกลิ่นหอมของกระเทียมผสมกับขนมปังได้ดี

อีกทางเลือกหนึ่งคือการตัดขนมปังและใช้กระเทียมและเนย ในการเริ่มต้นใช้มีดปกติของคุณเพื่อหั่นขนมปัง บางคนไม่ชอบที่จะใช้มีดและแบ่งขนมปังเป็นชิ้น ๆ ซึ่งให้พื้นผิวที่หยาบและโมเสค ใส่ชิ้นบนแผ่นอบแล้วเนยหนาและโรยด้วยกระเทียมและผง เพิ่มกระเทียมสับด้านบนสำหรับเอฟเฟกต์ วางใบมีดขนมปังไว้ในเตาอบที่อุ่นขึ้นเพื่อใส่เนยละลายและรสชาติกระเทียมเพื่อผสมกับขนมปัง การอบขนมปังบนอลูมิเนียมฟอยล์ให้ลักษณะขนมปังกรอบ

ดาวน์โหลด Garlic Bread PNG รูปภาพแกลเลอรี่โปร่งใส

“