Ang isang burrito ay Aâ at Tex-Mexâ na nagmula sa Californiaâ at binubuo ng isang tortilla na nakabalot sa iba’t ibang mga nilalaman sa isang selyadong cylindricalâ. Upang mapahina ang tortilla, gawin itong mas malulungkot, at hayaang ito ay sa sarili kapag nakabalot, paminsan -minsan ay maikli ang toasted o steamed. Ang mga Burritos ay karaniwang kinakain ng  dahil ang mga nilalaman ay pinananatiling magkasama sa pamamagitan ng masikip na takip. Ang mga burritos ay maaari ring ihain ⠀ œwet, â nangangahulugang sila ay pinagsama sa isang masarap at maanghang at kumain ng isang atâ.

Ang mga Burritos ay madalas na napuno ng isang masarap na pagpuno, tulad ng, â, oâ, at iba’t ibang mga karagdagang sangkap tulad ng asâ, lutong beans, litsugas at kamatis, â, at mga pampalasa tulad ng salsa, pico de gallo, â, o crema.

Minsan inihahambing ang mga burritos sa iba pa, ang mga katulad na lutuin tulad ng mga tacos, na ginawa sa pamamagitan ng pagtitiklop ng isang maliit na kamay na may sukat na tortilla sa kalahati sa mga nilalaman sa halip na pambalot at pagbubuklod sa kanila, o enchiladas, na ginawa gamit ang mais na masa tortillas at nagsilbi sa isang tinidor at kutsilyo.

Bago ang pag -imbento ng kontemporaryong burrito, ang kultura ng Maya ng  ay nagtrabaho  tortillas upang balutin ang mga pinggan na may mga sili, kamatis, kabute, kalabasa, at abukado nang maaga noong 1500 B.C. Kasaysayan, ang mga Pueblo Peoples ng timog -kanluran ng mga fashioned tortillas na puno ng beans at sarsa at luto sa isang katulad na paraan sa kontemporaryong burrito. Gayunpaman, sa halip na ang kasalukuyang burrito, ang mga paghahanda na ito ay maaaring ma -kredito sa pagbibigay ng mas simple.

Hindi alam ang kontemporaryong burrito na tumpak na pinagmulan. Ang burrito o taco ay nakilala bilang isang rehiyonal na item mula sa estado ng Mexico ng Guanajuato at tinukoy bilang ⠀ œTortilla Arrollada, con carne u otra cosa dentro, que en yucatán llaman coçito, y en cuerernavaca y en mexico, taco⠀ € , habang ang pagdala ng kanyang sarili at sa kanyang, ay isang tanyag na katutubong kuwento. Ang mà © ndez ay sumaklaw sa  sa higanteng handmade flour tortillas sa ilalim ng isang maliit na tablecloth upang mapanatili itong mainit. Ang salitang ⠀ œburritoâ ay kasunod na pinagtibay bilang pangalan para sa mga malalaking tacos na ito bilang ang ⠀ œmeal ng burritoâ na nakuha sa katanyagan.

Ang isa pang mitolohiya ay nag-uusap tungkol sa isang nagbebenta ng pagkain sa kalye sa Ciudad Juárez noong 1940s na nag-imbento ng ulam na nakabalot ng tortilla upang ibenta sa mga kapansanan sa mga kabataan sa isang estado na pinapatakbo ng estado. Sapagkat ang Burro ay isang slang na salita para sa isang dunce o dullard, ang nagbebenta ay tumutukoy sa mga kabataan bilang kanyang ⠀ œburritos.⠀ Ang bahagyang disparaging, ngunit kaibig -ibig na moniker para sa mga kabataan ay kalaunan ay isinalin sa mga pagkain na kanilang kinain.

Itinatag ni Alejandro Borquez ang Sonoraâ  noong 1923, na sa kalaunan ay nakilala bilang El Cholo Spanish Cafe. Ang Burritos ay orihinal na nag -debut sa mga menu ng Amerikano noong 1930s sa Los Angeles⠀ ™ El Cholo Spanish Cafe. Ang mga Burritos ay unang na -refer sa American’s noong 1934, nang lumitaw sila sa istoryador na si Erna Fergusson’s Mexican cookbook, isang compendium ng mga pagkain sa rehiyon mula sa New Mexico. Ang isang burrito ay naimbento sa southern California noong 1956.: 192
I -download ang Burrito PNG Mga Larawan Transparent Gallery