Ang Oatmeal ay isang de-husked, steamed, at flattened oat na produkto, o isang magaspang na inihanda mula sa mga hulled oat butil na alinman ay na-milled oâ -cut. Ang mga puting oats ay isa pang pangalan para sa mga ground oats. ⠀ œCoarse oatmeal, ⠀ ⠀ œirish oatmeal, ⠀ at ⠀ œpinhead oats⠀ lahat ng mga termino para sa mga oats na pinutol ng bakal. Ang mga roll oats ay orihinal na makapal na ⠀ œOld-fashioned oats, ⠀ Ngunit maaari na silang gawing mas payat o mas maliit, at maaari silang maiuri bilang ⠀ œfast⠀ o ⠀ œInstantâ batay sa pagluluto, na nabawasan sa pamamagitan ng laki ng oats at precooking.

Ang isang tipikal na oatâ na ginawa mula sa lupa, gupit na bakal, o pinagsama na mga oats ay tinutukoy bilang oatmeal. Ang iba pang mga sangkap, tulad ng ASâ, â, mga lasa, pampalapot, bitamina, o mineral, ay nakalista sa ilang mga komersyal na lalagyan, ngunit ang diin ay nasa mabilis na pagluluto at indibidwal na naka -pack na mga indibidwal na servings para sa kaginhawaan.

Epekto ng Dehuss ang mga butil ng oat, na kung saan ay pinainit at pinalamig upang patatagin ang mga oat groats. Ang mga oats ay nakakakuha ng isang lasa ng nutty bilang isang resulta ng pamamaraan ng pagluluto. Ang pinong, daluyan, o magaspang na oatmeal ay maaaring gawin mula sa mga oat groats na ito. Ang mga oats na pinutol ng bakal ay maaaring maging maliit, at ang mga bali na groats mula sa proseso ng pag-aalis ng tubig ay maaaring naroroon.

Ang mga steamed at flattened buong oat groats ay pinagsama oats. Ang sinigang na gawa sa mga luma na oats ay maaaring makapal at nangangailangan ng mahabang panahon upang magluto. Bago ma-steamed at gumulong, ang mabilis na pagluluto ng mga oats ay tinadtad sa maliit na piraso. Ang instant oatmeal ay ginawa sa pamamagitan ng pagluluto at pagpapatayo nito sa pagdaragdag ng isang pampatamis, tulad ng asukal, at mga lasa.

Ang parehong mga anyo ng mga pinagsama na oats ay maaaring kainin ng hilaw, tulad ng sa muesli, o luto, tulad ng sa sinigang, na may  oâ. Ang mga roll oats ay kinakain ng hilaw o toasted na may gatas at asukal sa ilang mga bansa, madalas na may mga pasas na idinagdag, bilang isang pangunahing muesli. Ang salitang ⠀ œoatmeal⠀ ay paminsan -minsang ginagamit upang ilarawan ang isang sinigang na niluto kasama ang parehong bran at ang fibrous husk ng oat kernel o groat. Ang Granolaâ  cereals at granola bar ay madalas na kasama ang mga roll oats bilang isang makabuluhang sangkap.

Oatmeal cookies, oatcakes, British flapjack bar, at inihurnong oatmeal dessertâ Â Apple Brown Betty at Apple Crisp ay lahat ay ginawa gamit ang mga roll oats. Ang mga oats ay maaari ding magamit bilang isang garnish sa mga pagkain, tulad ng topping sa maraming mga oat bran breads at ang patong sa cabocâ. Ginagamit din ang Oatmeal upang makapal ang makapal, masarap na Arabe o Egyptianâ -and-Â na mga sopas at magdagdag ng murang hibla at masustansiyang nilalaman sa meatloaf.

Ang unenriched oatmeal ay 84 porsyento na tubig at may kasamang 12 porsyento na mga carbs, kabilang ang 2 porsyento na hibla ng pandiyeta, at 2 porsyento na protina at taba kapag inihanda ng kumukulo o microwave. Ang lutong oatmeal ay may 71 calories bawat 100 grammes at nag -aalok ng 29 porsyento ng pang -araw -araw na halaga para sa mangganeso, pati na rin ang katamtaman na halaga ng posporus at sink, na walang iba pang mga micronutrients sa mga makabuluhang halaga.
I -download ang Oatmeal PNG Mga Larawan Transparent Gallery.