الكلاب الساخنة عبارة عن منتج لحوم معالج تم الحصول عليه عن طريق خلط اللحوم بدقة مع مكونات المعالجة المختلفة والنكهات والتلوين. ثم يتم حشو اللحم في أغلفة ، مطهي ، إزالته من الصندوق ووضعه في الحزمة النهائية. على الرغم من أن التكنولوجيا الخاصة بإنتاج Hot Dog تم تطويرها قبل آلاف السنين ، إلا أن منتجات اللحوم هذه لا تزال طعامًا شهيرًا في الصيف. في الواقع ، في أمريكا وحدها يتم استهلاك أكثر من 16 مليار كلب ساخن كل عام.

Kosher Hot Dog

تُعرف الكلاب الساخنة بأسماء مختلفة ، بما في ذلك النقانق والفرنك والساخنة الحمراء. على الرغم من أن هناك العديد من أنواع الكلاب الساخنة ، إلا أنها واحدة من أشهرها هي الكلاب الساخنة. يتم إعداد هذه الكلاب الساخنة التي تتبع التقليد السنوي البالغ من العمر 3000 عام وفقًا للممارسات الدينية اليهودية. الحاخامات المدربين خصيصا لمراقبة عملية صنع الكوشر هوت دوج بأكملها. في نهاية المطاف ، فإن الفرق الرئيسي بين الكلاب التقليدية والكوشير هو أن الكلاب الساخنة Kosher لا تحتوي على لحم الخنزير.

تم تطوير تقنية إنتاج الكلاب الساخنة والنقانق قبل آلاف السنين. هذا يجعل هذه المنتجات واحدة من أقدم أشكال الأطعمة المصنعة.

تنزيل معرض Hot Dog PNG معرض شفاف.