La mantequilla es uno de los principales productos en la cocina doméstica; Se usa en muchos alimentos y recetas diferentes para tentar el sabor y provocar las papilas gustativas. Cuando la mayoría de las personas piensan en la mantequilla, es probable que piensen en el tipo que se extiende sobre un montón de panqueques. De hecho, este es solo uno, y hay muchos otros tipos que se obtienen de una variedad de frutas y.

La mantequilla obtenida de crudo o pasteurizado de o, en tiempos antiguos, o.

Se necesitan alrededor de veintiún libras de leche de vaca fresca para hacer una libra de mantequilla fresca. La mayor parte de la mantequilla está compuesta de granjas familiares, por lo que la mantequilla puede ser un área individual para intentarse ligeramente diferente en diferentes regiones sobre la base de los alimentos en los que consistieron las vacas y otros.

Dado que la mantequilla tiene cualidades notables, para dar un sabor suave de los alimentos grasos, se agrega muchas veces, los cocineros agregan hierbas frescas picadas, como estragón, albahaca o ajo con mantequilla fresca. La mantequilla vegana hecha de mantequilla de soja nueces, que es una alternativa saludable para aquellos que tienen una dieta vegana. Es un buen sustituto de alguien que es intolerante a la lactosa.

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