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Presentado por en Feb 24, 2020

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es la mejor comida reconfortante para muchas personas. Ya sea, los palos de queso frito o todos tienen al menos un alimento frito que está en su lista de placeres culpables.

El hecho es que freír los alimentos le da A, pero tiene un gran potencial para reducir el valor nutricional de los alimentos si no se cocina adecuadamente.

Si está buscando comer más saludable sin renunciar a la freír, asegúrese de seguir estos hacks.
Hacer uso del aceite de oliva
El mejor tipo de usted puede usar para hacer alimentos fritos es. Olive Oil tiene muchos beneficios para la salud, por lo que es una buena opción en comparación con sus otros competidores. El aceite es más estable a altas temperaturas en comparación con el aceite de girasol, el aceite de soja y el aceite de maíz, lo que significa que se puede usar más tiempo que otros aceites. Freír porque mantiene su nutrición y calidad. Los mejores aceites de oliva que debe usar son el aceite de oliva virgen o adicional.
Recuerda mantener tu aceite limpio
Mantener el aceite freír agradable y limpio es esencial. Si deja que el aceite sea viejo y recolecte las sobras, el aceite comenzará a arder y su comida también tendrá un sabor quemado.

Hacer uso del aceite viejo significa que no hay más nutrición, así que no seas miser y cambie tu aceite tan pronto como comience a ver restos de otros alimentos cocidos. Si desea mantener el aceite viejo y usarlo más, es mejor eliminar los restos del aceite y reutilizarlo, pero es una buena idea cambiar el aceite cada tres o cuatro días.
Haz mejor tu masa
Tener una masa perfecta para su comida es muy importante para tener una mejor comida, pero la pregunta es cómo la masa determinará que su freír será un desastre grasiento o un placer saludable.

Muchas personas usan harina para todo uso para su masa. La harina de uso múltiple es una buena opción porque contiene gluten que lo ayuda a mantener la comida, pero puede absorber mucho aceite.

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Entonces, en lugar de usar harina para todo uso, intente usar ingredientes sin gluten, como harina de arroz o harina de maíz en la masa.
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