Thai es famoso por su atractiva delicadeza y picante. Sin embargo, se ha pasado por alto. Tres de los más fuera de Tailandia de Tailandia son el arroz glutinoso, el plátano frito y el mango de helado de coco. Durante siglos, Tailandia tiene una vasta tradición de postres, que ofrece muchas ideas y opciones.

Los postres tailandeses han estado durante mucho tiempo con los tailandeses y ciertamente se remontan a la era de Sukhothai. Los tailandeses han cambiado durante mucho tiempo y, lo que también les ayudó a intercambiar culturas y tradiciones, incluida la comida. Durante el período de Ayutthaya, los tailandeses comenzaron a comerciar con países occidentales. Los portugueses fueron los primeros occidentales en introducir el uso de y. Los postres tailandeses como Thong Yip, Thong Yod y Foi Thong son de Tailandia y no de Tailandia, como la mayoría de las personas especulan, no de Thais.

Los postres tailandeses son reconocidos por la complejidad y elaboridad de su organización y la atención del paciente que requiere mucho tiempo. Las características de los postres tailandeses son la amplitud de la dulzura y otros factores, como un aroma agradable, que comienzan delicada y exquisitamente al preparar los ingredientes hasta el producto final. Hay muchas maneras de hacer postres tailandeses. Hay varios procesos complejos, como el vapor, la hornear, la ebullición y la fritura, que implica cocinar la yema de huevo con jarabe. Los ingredientes principales de la mayoría de los postres tailandeses incluyen harina,, colorantes y sabores de alimentos.

El coco fresco es esencial para hacer postres tailandeses de alta calidad. En los viejos tiempos, solo se usaron cocos frescos en postres tailandeses. Y ahora, para hacer leche de coco, la carne de coco finamente rallada todavía está llena de agua tibia en lugar de caliente. Luego apriete hasta que se seque. El líquido blanco de la primera prensa se llama “Hua Ka Ti”. Luego agregue agua caliente nuevamente para hacer la segunda y tercera leche de coco comprimida. Esto se llama “Hang Ka Ti”. La carne de coco finamente rallada generalmente se usa aproximadamente tres veces y luego se descarta. La leche de coco recién exprimida tiene un mejor sabor y aroma que la leche de coco comercial. Sin embargo, se está volviendo más común que las familias usen leche de coco comercial debido al ritmo más rápido de la vida o al énfasis en otros elementos de la vida.

El azúcar es uno de los principales ingredientes en los postres tailandeses. Dos azúcares comunes utilizados en los postres tailandeses son el azúcar de la palma de coco y el azúcar de la palma.
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