Tout le monde aime fait maison. Il n’y a rien de mieux que l’odeur des biscuits fraîchement cuits ou un refroidissement direct sur le comptoir. C’est mon type d’aromathérapie préféré.

Les recettes de cookies dans une variété de styles et de saveurs ont augmenté au début des années 1900 et se poursuivent aujourd’hui. Les cookies sont le plus souvent traités cuits au four dans les cuisines domestiques que plus de la moitié de tous les biscuits faits maison cuits avec des pépites de chocolat.

Mais il existe de nombreux types de cookies, attendant de cuire. La plupart des livres de cuisine les classent selon la méthode dans laquelle se forment dans les catégories ou types de cookies suivants:

Biscuits au bar, carrés ou biscuits à la casserole
Biscuits
Gateau sans cuisson
Biscuits au réfrigérateur de boîte à glace
Biscuits en forme

Quel que soit le type de cookie que vous souhaitez faire, les amis et la famille sont sûrs d’applaudir vos efforts.

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