La vodka est un alcoolique distillé transparent de – de la Suède, et la Suède a toutes leurs propres variantes. Et l’éthanol constitue la majorité de la vodka, bien qu’elle puisse également inclure des contaminants et des arômes. Il est traditionnellement créé en distillant les grains de céréales fermentés. Plus récemment, les pommes de terre ont été utilisées et certaines marques actuelles utilisent des fruits, ou de l’érable SAP comme base.

Les Vodkas standard sont à 40% d’alcool depuis les années 1890. L’Union européenne a établi une concentration minimale d’alcool pour la vodka de 37,5%. Dans la vodka, la vodka doit avoir un minimum de 40% d’alcool en volume.

Dans la vodka, de la Bélarus, de l’Estonie, de la Finlande, de l’Islande, de la Lituanie, de la Lettonie, de la Norvège, de la Pologne, de la Russie, de la Suède et de la vodka est historiquement sirotée «Neat», et elle est fréquemment servie. La vodka martini, le cosmopolite, le tonique de la vodka, le lévrier, le russe noir ou blanc, le mule, la mary sanglante et le césar ne sont que quelques-uns des cocktails et mixtes qui le contiennent.

Le terme vodka provient du mot slave voda, ce qui signifie «eau-eau»: racine ð²oð´- + -ðº- + -a.

En 1405, le mot vodka a été mentionné pour la première fois dans Akta Grodzkie, une collection de documents judiciaires du Palatinat de Sandomierz en Pologne. Wádka était un terme pour les médicaments et les cosmétiques à l’époque, tandis que la boisson était connue sous le nom de Gorzaka, qui est également la source de la horilka ukrainienne et du harelka biélorusse. Le mot vodka apparaît à l’origine dans Cyrillic en 1533, en référence à une boisson médicinale apportée de Pologne en Russie par les commerçants de Kievan Rus.

Bien que le terme vodka se trouve dans les premiers textes et les pictogrammes Lubok, ce n’est qu’au milieu du XIXe siècle qu’il a commencé à émerger dans les dictionnaires russes. Il est sous-jacent avec le latin vinum adustum dans le lexique russe-allemand-hongrois de Gyarmathi, publié en 1799 ..

Le mot vodka apparaît pour la première fois dans la littérature anglaise à la fin du XVIIIe siècle. Johann Gottlieb Georgi a correctement déclaré que «Kabak dans la langue russe implique un établissement public pour l’ordinaire pour boire de la vodka dans un voyage publié en anglais en 1780.

En 1799, William Tooke a traduit la vodka comme «ré-élaboré»-spirits, «se référant à tout grain, pas simplement au maïs, dans la définition anglaise conventionnelle du terme« encorce ». € œ grain liqueur – offert avec des repas en Pologne vers 1800 en français.

Le nom de la boisson alcoolique Aqua Vitae, qui se reflète dans Okowita polonais, ukrainien ð¾ð¾¾mée ²²¸, ð °, biélorusse ð ° ðºð ° ð², ð °, Akvavit scandinavian, est une autre relation probable de vodka avec «Water» »- Water» – Akater. €

Les gens de la région où la vodka aurait été originaire de lui a donné des noms avec des origines qui signifient «à brûler»: polonais: gorzaa; Ukrainien: ð¾ñ € ð »ðºð °, romanisé: Horlka; Biélorusse: ð ° ñ € ð »ðºð °, romanisé: harelka; Lituanien: Degtin; Samogitien: Degtn; Letton: Degvns; Finlandais: Paloviina 𾠀 ðµ ð²ð¸ð½ð¾ ou 𾠀 ðµðµ ð²ð ça était un terme populaire en russe tout au long des XVIIe et XVIIIe siècles. Branntwein allemand, Brndevin danois, néerlandais: Brandewijn, suédois: Brännvin et Norwegian: Brennevin sont quelques-unes des autres langues.
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