Canapà © is een soort voorgerecht, een kleine, voorbereide en vaak decoratieve gerechten bestaande uit een klein stukje, bladerdeeg of cracker gegarneerd, versierd met wat hartig voedsel dat wordt gehouden in de en vaak gegeten met één hap,

De naam komt van het Franse woord voor, gebaseerd op de analogie dat een garnering bovenop brood zit, als.

Plaats van herkomst: Frankrijk
Hoofdingrediënten: basis: een van crackers, brood, toast of bladerdeeg; Topping: hartig, spreads of pasta’s
Variatie: vol-au-vent
Koers: hors d’oeuvre

Details

Omdat ze vaak worden geserveerd tijdens cocktailuren, is het vaak gewenst dat de canapà © zout of pittig is om gasten aan te moedigen meer te drinken. canapà © kan ook worden geclassificeerd als vingervoedsel, hoewel niet alle vingervoeding canapà © s. Crackers of kleine plakjes brood, toast of sandwich deeg, in verschillende vormen gesneden, dienen als basis voor hartige butters of pasta’s, vaak met hartige voedingsmiddelen zoals, kaviaar, foie gras, purà © es of smaak.

Traditioneel worden canapà © s gebouwd op oud brood, in dunne plakjes gesneden en vervolgens gevormd met een snijder of mes in cirkels, ringen, vierkanten, strips of driehoeken. Vervolgens worden ze gefrituurd, gefrituurd of gebakken, vervolgens bedekt met de opgebouwde geaccumuleerde en decoratieve elementen. Kleurrijke en opvallende garnituren vullen de presentatie vaak aan. Canapà © s worden meestal geserveerd op de canapà © Salver en gegeten van kleine canapà ©.

Canape PNG Images Transparante Gallery downloaden.