Hoewel wafels relatief eigentijds lijken te zijn, zijn ze al duizenden jaren in de buurt. De oude Grieken aten waarschijnlijk extreem platte taarten, genaamd Bleios. Het lijkt er echter op dat het eerste bewijs van de productie van wafelijzers uit Holland of in de jaren 1300 kan zijn gekomen. De constructie van deze wafelijzers bestond uit twee scharnierende platen verbonden met twee lange houten handgrepen. Het was niet ongewoon om uitgebreide patronen te vinden, zoals landschappen, religieuze symbolen of heraldische, op de wafels gedrukt door platen in reliëf met deze symbolen. Sommige borden hadden het honingraatrooster dat we nu gebruiken. De wafelplaten werden vervolgens over de in de haard gebakken.

De wafels werden gebakken tussen twee hete metalen platen. Een methode die door de Oblyeurs continu door de Oblyeurs werd gebruikt, mensen die gespecialiseerd zijn in de productie van een verscheidenheid aan Obleios, die vaak vlak waren of in coronetten werden gerold.

In 1620 maakte Wafles de reis van Holland naar, met dank aan Nederlandse migrantenpelgrims. Thomas Jefferson kreeg een wafelijzer na een reis naar en voila! Aan het einde van de jaren 1700 verscheen er een nieuwe vorm van culinair entertainment, in de vorm van wafelfrolieken of feesten. Gasten hadden een keuze uit wafels gegarneerd met of of melasse of met smaken zoals nierstoofpot.

Thomas Jefferson was afhankelijk van slaven om te koken; Al snel waren veel leden van de Afro -Amerikaanse gemeenschap zeer bekwaam in het maken van wafels. Het slavendieet was gebaseerd op alle voedselproducten die werden achtergelaten door landeigenaren en plantagefamilies. Pluimvee was een zeldzame delicatesse voor slaven. De wafels werden net zo exotisch beschouwd; Ze waren ongebruikelijk, duur en tijdrovend. Vanwege deze kwaliteiten kwamen de kip en wafels tot een speciale maaltijd voor de Afro -Amerikaanse gemeenschap; Deze stevige maaltijd gaf de slaven een voorraad energie voordat hij de hele dag religieuze diensten bijwoonde.

Het eerste Amerikaanse wafelijzer werd gepatenteerd op 24 augustus 1869, door Cornelius Swarthout van Troy, New York. Voordat de elektrische modellen werd verwarmd, werd het stekere wafelijzer verwarmd door het op hout of te plaatsen. Een zwenkscharnier, in een gietijzeren kraag, verbond de twee ijzeren platen met elkaar.

Deze nieuwe elektrische wafelijzers waren standaard keukenapparatuur in de jaren dertig. Thomas J. Stackbeck speelde een belangrijke rol bij de ontwikkeling van het eerste elektrische wafelijzer. Hij was verantwoordelijk voor het ontwerp van de prototype verwarmingselementen die werden gebruikt bij de constructie van een thermostaat om het probleem van frequent oververhitting te voorkomen. Met financiering van General Electric werd het eerste volledig elektrische wafelijzer op 26 juli 1911 in de natie geïntroduceerd.
Download Waffle PNG Images Transparante Gallery.