Ang Cappuccino ay isang inumin na gawa sa espresso, mainit na gatas at steamed milk foam.

ay katulad ng isang latte ngunit ginawa na may mas kaunting gatas kaysa sa isang latte. Ang Foamy froth sa tuktok ay isang pagmamay-ari na bahagi ng cappuccino at tumutulong na panatilihing mainit ang halo ng espresso-milk.
Sangkap
Bilang karagdagan sa kalidad ng espresso, ang susunod na pinakamahalagang sangkap ay gatas, na nilaga sa tamang temperatura at texture. Kapag ang paggawa ng serbesa para sa cappuccino, napakahalaga na ang singaw ay magdagdag ng maliit na mga bula sa gatas upang lumikha ng micro foam.

Ang prosesong ito ay ginagawang velvety ng gatas, makinis at nagdaragdag ng mga sweets na kung hindi man ay hindi matatagpuan. Ang paglikha ng perpektong cappuccino foam ay nangangailangan ng kasanayan, at napakahirap nito ang kanilang paghahanda.
Kasaysayan
Ang pangalang “Cappuccino” ay nagmula sa pagkakasunud -sunod ng Franciscan Mino fairs, ang cappuccino. Ang mga prayle na ito ay nagsuot ng isang hood gamit ang kanilang mga damit, at sa wikang Italyano, ang “cappuccino” ay nangangahulugang isang hood. Ipinapalagay na ang itaas na layer ng bula sa cappuccino ay maaaring tawaging hood ng dahil ang kulay ng ugali ng prayle ay hindi tumutugma sa kulay ng inumin.

Ang machine ng cappuccino ay naimbento sa Italya ni Luigi Bezzera noong 1901 at tumulong sa pagsulong ng espresso sa kauna -unahang pagkakataon sa Europa at sa buong mundo.
Katanyagan
Dahil sa pinagmulan ng Europa nito, hindi nakakagulat na ang lasa ng cappuccino ay higit sa lahat European sa panlasa sa mga nakaraang taon. Gayunpaman, habang parami nang parami ang mga gourmet cafe at mga tindahan ng kape ay nagsimulang lumitaw sa North America, naging paborito si Cappuccino. Ang mga inuming kape at maging ang mga hindi umiinom ng kape ay nakatulong upang itulak ang katanyagan ng inumin paitaas.

Ang mga inuming North American ay may posibilidad na baguhin ang cappuccino at inumin ito nang iba kaysa sa kanilang katutubong Italya. Ito ay madalas na pinaglingkuran ng yelo o kung hindi man, maliban sa isang cappuccino machine, na hindi nakikita sa rehiyon ng Mediterranean.

Gayundin, madalas mong makita ang mga cappuccino na halo sa mga istante ng isang grocery store, bagaman sa katotohanan, sila ay walang iba kundi ang mga blanched na mga halo ng kape. Ang mga inuming ito ay isang maliit na tulad ng tunay na cappuccino, at ang isang tunay na mahilig sa kape ay agad na mapapansin ang pagkakaiba.
I -download ang Cappuccino PNG Mga Larawan Transparent Gallery.