Un petit connu pour ses bienfaits pour la santé est appelé castrant. L’hémisphère nord abrite des cassis. C’est très largement. Le cassin peut croître d’une hauteur de 1 à 2 mètres maximum. Les cassis ont des feuilles très larges. Il mesure 3 à 5 centimètres de long. Il a des feuilles très simples et bien définies. Les feuilles de cassis ont des feuilles vertes ou parfois de couleur brune. L’odeur du cashou qui émerge de la sienne la rend différente des autres baies disponibles. C’est au début de la croissance de la plante de cassis.

Le a une peau extérieure brillante. Les baies sont de couleur noire et ont également une légère teinte de violet foncé. La graine des cassis contenue à l’intérieur, a des valeurs très nutritives. La couleur foncée des casernes est une source à partir de laquelle les casernes tirent leur nom. Le cassis noir serait un arbuste à fleurs. Les cassis sont très couramment utilisés dans la préparation de la crème glacée et de la gelée. La saveur la plus importante, célèbre et la plus populaire du peuple du Royaume-Uni est les cassis. Les cassis sont utilisés comme substitut des raisins secs dans la préparation des salades.

Il y a beaucoup d’histoires derrière la consommation et l’utilisation de cassis. La Seconde Guerre mondiale a des histoires qui tournent autour des cassis en raison de son importance pour la consommation. La culture des cassis aurait été encouragée et promue par le gouvernement britannique. Le climat au Royaume-Uni est le mieux adapté à la croissance des cassis, et c’est la principale raison pour laquelle le gouvernement britannique a encouragé sa croissance. On pense que le sirop extrait de la baie de cassis a été distribué aux enfants au Royaume-Uni pendant la guerre parce que le casier est très riche en vitamine C qui est un nutriment important pour le corps. C’est à cause de cela que la culture des casernes a invariablement augmenté au Royaume-Uni, et ils sont devenus les principaux producteurs de cassis.

On pense que les cassis ont la concentration nutritionnelle la plus élevée que tout autre fruit. Les nutriments nécessaires quotidiennement peuvent être obtenus à partir de la baie de cassis. Le fer, le potassium et le phosphore sont disponibles en très fortes concentrations dans le casier.

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