Les avantages pour la santé des bleuets ou des produits contenant de vrais bleuets ou des myrtilles purs sont nombreuses. Les études prouvent systématiquement que ce fruit contient de puissants antioxydants qui empêchent diverses maladies. De plus, le fruit est plein d’autres et des minéraux nécessaires à un corps sain.

Les bleuets ont grandi à l’origine en Amérique du Nord et n’ont été amenés sur le continent européen que dans les années 1930. Aujourd’hui, l’usine est cultivée en Nouvelle-Zélande et dans certaines parties de l’Amérique du Sud. Il est vivace et fleurit généralement au milieu de l’été. La plante a deux principales variétés d’arbustes. La variété sauvage pousse assez bas sur le sol et est appelée BlueBerry Lowbush; La plus grande variété est une plante cultivée appelée bleuets.

Les baies sont sphériques et environ un diamètre et demi de pouce. Lorsqu’il est mûr, le grain est bleu foncé ou bleu-violet. Le goût varie en fonction de la maturité du fruit; Le goût devient moins aigre et beaucoup plus doux que les grains plus longs du.

Les bleuets bruts sont un excellent choix pour une collation. Une portion typique est d’environ deux onces et demie, ce qui est d’environ cinquante fruits de taille moyenne. Une portion contient environ quarante calories; Presque aucune de ces calories n’est sans graisse. Bien sûr, il n’y a pas de cholestérol et seulement une petite quantité de sodium. Le fruit se compose principalement de glucides avec environ 7 g de sucre et 2 g de fibres par portion.

Bien que les bleuets contiennent de petites quantités de diverses vitamines et minéraux, il est principalement connu comme une source de vitamines C et K et un minéral connu sous le nom de manganèse. En fait, selon le département américain de l’Agriculture, ce fruit fournit un cinquième de la quantité quotidienne recommandée de manganèse et un quart de la quantité quotidienne de vitamine K. De plus, les bleuets contiennent de petites quantités de vitamines B qui fournissent le corps en énergie .

Téléchargez la galerie transparente des images Blueberry PNG.