La viande, la volaille, le poisson, les haricots et les pois, les œufs, les noix et les graines vous fournissent de nombreux nutriments et constituent une partie importante d’une alimentation saine. Ces aliments sains comprennent non seulement des protéines, mais aussi des vitamines, de la vitamine E, du magnésium, du zinc et du fer. Le saumon ou le thon, les amandes et les noix offrent d’excellents avantages pour la santé en plus de ces nutriments essentiels.

Des protéines saines dans la viande, les haricots et les noix fonctionnent comme des blocs de construction pour les os, les muscles, le cartilage, la peau et le sang. Ce sont les éléments constitutifs sous forme d’enzymes et d’hormones.

Les vitamines se trouvent dans ce groupe alimentaire ont des fonctions différentes dans le corps. Ils aident à libérer l’énergie dans le corps et à construire des tissus.

La vitamine B12 est nécessaire pour un sang sain. On ne trouve que dans les produits d’origine animale. Si vous êtes végétarien et que vous ne mangez pas de produits d’origine animale tels que les œufs, le lait et le fromage, vous devrez peut-être prendre des suppléments de cette vitamine ou de cette montre végétalienne de vitamine ou des aliments fortifiés.

Les noix et les graines sont d’excellentes sources d’acides gras essentiels et de vitamine E. Les haricots sont une excellente source de fibres.

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