Rusk est un biscuit sec solide ou du pain, qui est cuit deux fois. Parfois, il est utilisé pour la nourriture de dentition pour bébé. Au Royaume-Uni, ce nom fait également référence à un supplément contenant du blé.

Dans, Rusk est un pain sec traditionnel. Il est également connu sous le nom de khasta, rusk ou rusk à gâteau en hindi / ourdou ou katti toos en bengali. Il est généralement consommé lorsqu’il est tombé dans du café ou du thé.

Dans les types communs de Rusk, mentionnons le toast Melba, qui est vendu dans les épiceries emballées et les biscotti que l’on trouve dans les épiceries et les cafés ou les cafés.

Dans les rusks de Farley sont un biscuit sec depuis 1880, mais produit par Heinz depuis 1994.

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