Een ijscoupe is een delicatesse die bestaat uit een of meer bolletjes crème bedekt met of, in sommige situaties, extra toppings zoals hagelslag, â, marshmallows, pinda’s, maraschino -kersen of andere vruchten.

De oorsprong van de uitdrukking Sundae is onbekend, volgens het online Etymology Dictionary.

De ijscoupe was een versie van het populaire ijs, volgens veel van de verslagen rond de creatie van de ijscoupe. De soda werd op zondag in Illinois verboden, volgens een account van de Evanston Public Library, omdat het ook werd beschouwd als ⠀ œFrilly.⠀

Andere Sundae Origin Myths benadrukken de uniekheid of originaliteit van de traktatie, evenals de identiteit van de Schepper, zonder melding van de gevolgen.

Aan het begin van de eeuw verwierf de ijscoupe snel populariteit als de semi-officiële frisdrankfonteintraktatie van het weekend. The Ice Cream  Journal of 1909 mentioned, among other things,  Hood sundaes, Cocoa Caramel sundaes, Black Hawk sundaes,   sundaes,  Dip sundaes, Cinnamon Peak sundaes,  sundaes, Fleur D’ sundaes , Knickerbocker sundaes, tally-ho ijscoupe

In 1881 vroeg George Hallauer aan Edward C. Berners, de eigenaar van de frisdrankfontein van Berners, om siroop over ijs te gieten, volgens twee rivieren. Berners deed het uiteindelijk en begon de cent op zondag een cent te verkopen, daarna elke dag daarna. Toen een verkoper kanovormige platen vroeg, veranderde de spelling volgens dit account. Berners⠀ ™ Overlijdensadvertentie in de Tribune in 1939 was getiteld ⠀ œâ, die eerste ijscoupe maakte, is dood .⠀ Berners zou 16 of 17 jaar oud zijn geweest in 1881, volgens twee Ithaca Highâ â klasgenoten, waardoor het â zou zijn € œperkenbaar⠀ dat hij dat jaar een ijsje zou hebben gehad. Ze beweren ook dat de eerste ijscoupe van Berners in 1899 was, niet 1881, zoals vermeld in het overlijdensbericht.

Inwoners van twee rivieren hebben tegen andere gemeenschappen gevochten – claims op de titel van ⠀ œBirthplace of the Ice Cream Sundae.⠀ toen burgemeester Carolyn K. Peterson van Ithaca, New York, een dag verklaarde om haar te eren als de ‘ De ijscoupe, ze ontving brieven van inwoners van twee rivieren die de claim van de stad herhalen.

Onderzoekers van het centrum in Tompkins County, New York, â â â ⠀ € ™ s beweren ⠀ œDe oorsprong van het ijscoupe van de ijscoupe te zijn door de volgende uitleg te geven over hoe de Sundae is ontstaan: John M. Scott, een Unitariër voor predikant, en Chester Platt, mede-eigenaar van Platt & amp; Colt Pharmacy, maakte de eerste historisch bekende Sundae op zondag 3 april 1892 in Ithaca. In een opwelling bedekte Platt ijsborden met kersensiroop en gekonfijte kersen. Ter herdenking van de dag dat het werd uitgevonden, noemden de jongens deâ ⠀ œHerry Sunday.⠀ Platt & amp; Colt⠀ ™ s -advertentie voor een ⠀ œHerry Sunday⠀ in het Ithaca Daily Journal op 5 april 1892 is het eerste bekende schriftelijke bewijs van een ijscoupe. De platt & amp; Colt soda -fontein begon te dienen ⠀ œair op zondag⠀ inâ â â 1892, en later ⠀ œChocolate Sundays.⠀

De populariteit van Platt & amp; Colt⠀ ™ s ⠀ œ Sundays⠀ ontwikkelde zich tot het punt waarop Chester Platt de uitdrukking ⠀ œ Sunday⠀ ijs in 1894 probeerde te handelen.

Plainfield, Illinois wordt ook gecrediteerd als de geboorteplaats van de ijscoupe. De heer Sonntag, een drogist in Plainfield, zou de maaltijd hebben bedacht ⠀ œDa consumenten drongen er bij hem op aan iets nieuws te verstrekken, ⠀ volgens de lokale legende. Hij noemde het de ⠀ œSonntag⠀ voor zichzelf, en omdat Sonntag in Duits zondag betekent, werd het woord uiteindelijk gespeld sundae. Na zijn afstuderen aan de apotheekschool in 1890 vestigde Charles Sonntag zich als apotheker. Dr. David W.â en F. R. Tobias, twee lokale apothekers, werkten hem enkele jaren in dienst.

Sonntag opende zijn eigen apotheek in een structuur gebouwd in de maanden na een ‘die de helft van het commerciële gebied van de stad in 1891 vernietigde. Zijn establishment bracht’ de beroemde frisdrank ‘en was waarschijnlijk het dorp op de markt van de eerste frisdrankfontein van Plainfield.
Download sundae png afbeeldingen transparante galerij