พายเป็นของอบที่โดยทั่วไปจะถูกห่อหุ้มด้วยแป้งและเต็มไปด้วยส่วนผสมหวานหรือเผ็ดที่หลากหลาย ในพายหวานไข่และâและการผสมผสานของเนื้อสัตว์และผักทั้งหมดสามารถพบได้ในพายเผ็ด

เปลือกโลกของพายเป็นลักษณะของพวกเขา ขนมอบเป็นเส้นอบในพายที่เต็มไปด้วยและบรรจุอยู่บนส่วนบนของแป้ง แต่เปิดทิ้งไว้ ไส้อยู่ที่ด้านล่างของจานในพายเปลือกโลกด้านบนซึ่งจะราดด้วยแป้งหรืออื่น ๆ ที่ครอบคลุมก่อนอบ

ไส้มีอยู่ทั้งหมดในเปลือกขนมของพายสองแป้ง Pastry Shortcrust เป็นขนมชนิดที่ใช้กันมากที่สุดที่ใช้สำหรับเปลือกพายอย่างไรก็ตามบิสกิตมันฝรั่งบดและ crumbs สามารถใช้

พายมีหลายขนาดตั้งแต่พายขนาดเล็กไปจนถึงพายหลายเสิร์ฟขนาดใหญ่

Magpie ซึ่งเป็น“âตั้งข้อสังเกตสำหรับการรวบรวมอัตราต่อรองและสิ้นสุดลงในâ€â€ origins อาจเป็นต้นกำเนิดของคำว่า “pie”; การเชื่อมต่ออาจเป็นเพราะพายในยุคกลางยังมีเนื้อสัตว์หลากหลายชนิดเช่นไก่กานกพิราบและกระต่าย Ҡ¦, เนื้อวัว, capons, แม่ไก่, ทั้งสองและเป็ดนกเป็ดน้ำ, กระต่าย, ไม้และนกขนาดใหญ่เช่นนกกระสาและนกกระสารวมถึงไขกระดูกเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกแล้ว €ตามหนึ่ง 1450 สำหรับ“Grete Pyes, â€ซึ่งแนะนำว่าเป็น“Magpie†Etymology

พายต้นเป็นกาแล็ตเตสซึ่งเป็นเค้กแบนกลมหรือเป็นอิสระด้วยแป้งที่มีเปลือกข้าวโอ๊ตบด, ไรย์หรือมีน้ำผึ้งอยู่ข้างใน กำแพงหลุมฝังศพของฟาโรห์ Ramesses II ซึ่งปกครองจาก 1304 ถึง 1237 BC ในหุบเขาของกษัตริย์ให้พยานถึงวิวัฒนาการของกาเล็ตเหล่านี้ในขนมหวานต้นหรือ สูตรสำหรับพายถูกจารึกไว้ใน Sumer ในช่วงเวลาประมาณ 2,000 ปีก่อนคริสตกาล

Pie Pastry คิดว่ามีต้นกำเนิดมาจากชาวกรีกโบราณเช่นขนมอบเล็ก ๆ ที่อัดแน่นไปด้วยผลไม้ขนมหวานถูกกล่าวถึงในคอเมดี้ของ Aristophanes ประเภทของขนมที่ใช้ไม่เป็นที่รู้จัก แต่ชาวกรีกโดดเด่นอย่างชัดเจนของขนมหวานจากเบเกอร์

ชาวโรมันใช้ขนมง่ายๆประกอบด้วยแป้งและน้ำเพื่อครอบคลุมเนื้อสัตว์และไก่ที่ปรุงสุกแล้วเก็บน้ำผลไม้ไว้วิธีการห่อของโรมันâ€â€â€ ¦birds หรือแฮมที่มีแป้งได้รับการอธิบายว่าเป็นมากกว่า พยายามที่จะป้องกันไม่ให้เนื้อแห้งในขณะที่อบมากกว่าพายสมัยใหม่

แมลงเล็ก ๆ ที่มีไข่หรือนกตัวเล็ก ๆ เป็นอาหารรองที่นำเสนอในงานเลี้ยงและทำด้วยขนมที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นซึ่งตั้งใจจะบริโภค การกล่าวถึงเอกสารครั้งแรกของพายโรมันสำหรับแป้งข้าวไรย์ที่เต็มไปด้วยชีสและน้ำผึ้งผสม
ดาวน์โหลด Pie Png Images Transparent Gallery

“